基本介紹
- 中文名:番茄味芝士焗土豆
- 主要食材:土豆,芝士片(用馬蘇里拉芝士口味最佳還可牽絲)
- 分類:焗,烤箱
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 1個 |
芝士片(用馬蘇里拉芝士口味最佳還可牽絲) | 2—4片 |
香腸 | 半條 |
鹽 | 半小勺 |
番茄醬 | 半包(半勺) |
做法
1. 將土豆用刨絲器削成絲,沒有的話可以將土豆切片代替;香腸切丁,放入微波爐微波3-5分鐘。加一塊黃油一起微波更香! | ![]() |
2. 食材冷卻後,手戴一次性手套或保鮮膜,將土豆、香腸丁、鹽、番茄醬攪拌均勻,直到土豆成泥狀即可,我不愛吃太爛的土豆所以沒有捏成泥(其實是懶)。 | ![]() |
3. 將芝士切片均勻蓋在土豆泥上,放入烤箱中上層、上下火200°C烤10分鐘,芝士表面焦黃即可。(沒有烤箱的可以用微波爐微波3-5分鐘即可。) | ![]() |