基本介紹
- 中文名:芝士焗烤吞拿魚土豆
- 主要食材:土豆,吞拿魚罐頭
- 分類:焗,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2個 |
吞拿魚罐頭 | 1罐170g~185g |
牛奶 | 500ml |
奶油乳酪 | 50g |
做法
1. 把土豆削皮,切成3mm薄的薄片 | |
2. 在鍋中倒入牛奶浸沒土豆片。(我為了消滅淡奶油,減少了牛奶換成淡奶油)待牛奶煮開後轉小火,煮到土豆片微軟而不爛。接著撈出土豆片鋪在烤盤底 | |
3. 把奶油乳酪弄碎灑在土豆片上(我懶所以弄的很大塊...事實證明弄碎一點比較好) | |
4. 鋪上吞拿魚碎(我的是油浸的,不想要太油,用飲用水過了一下) | |
5. 再次鋪上土豆片(我當時不夠土豆,用其他薯冒充一下) | |
6. 重複一次第3、4步驟 | |
7. 最好再鋪一次土豆片(我已經沒有土豆了...所以省去)所以一共是三層土豆片兩層餡最後撒上滿滿的芝士 | |
8. 烤箱預熱190度,烤20~25min |