炒西葫蘆,主要食材西葫蘆,蔥。
基本介紹
- 中文名:炒西葫蘆
- 分類:炒
- 主要食材:西葫蘆,蔥
用料
材料 | 用量 |
西葫蘆 | 一個 |
蔥 | 一小段 |
醬油 | 適量(見圖) |
鹽 | 適量(見淚府背兆圖) |
醋 | 適棄尋寒量(見圖) |
蒜 | 三小瓣 |
花椒麵 | 少許 |
做法
1. 西葫蘆洗淨 | ![]() |
2. 對半切開 籽挖掉 | ![]() |
3. 挖完後的西葫蘆 | ![]() |
4. 西葫蘆切成小塊 | ![]() |
5. 一塊大恥棄糠概這么大就ok | ![]() |
6. 蔥、蒜切碎 | ![]() |
7. 鍋中放油,放入少許花椒麵後放入蔥爆鍋 | ![]() |
8. 放入西葫蘆翻炒 | ![]() |
9. 炒一小會兒後加鞏戒拔入這么多醬油 | ![]() |
10. 加鹽宙趨坑旬 | ![]() |
11. 如果想要湯多一些院朽就加一點水 | ![]() |
12. 咕嘟一會兒~ | ![]() |
13. 加醋、炒勻 | ![]() |
14. 出鍋前加入蒜 | ![]() |
15. 關火後把蒜拌轎舟茅進去 | ![]() |
16. 開吃~ | ![]() |