火腿乳酪雞蛋派,以雞蛋、乳酪為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:火腿乳酪雞蛋派
- 分類:烤箱,早餐,派
- 主要食材:雞蛋,車達乳酪
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
車達乳酪 | 50克(Cheddarcheese) |
火腿 | 30克(或者用培根) |
洋蔥 | 100克 |
牛奶 | 160ml |
鹽 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
油 | - |
做法
1. 將火腿切成小丁,洋蔥切成細末待用,車打乳酪擦成細絲待用;平底鍋燒熱,放入少量油,放入火腿丁炒香炒出油 | ![]() |
2. 放入洋蔥丁一起炒,炒至洋蔥透明 | ![]() |
3. 雞蛋在大碗內大散成雞蛋液,倒入炒好的火腿洋蔥丁以及乳酪絲,再按口味加入鹽和黑胡椒粉 | ![]() |
4. 將混合好的雞蛋液倒入樂葵Lékué迷你料理盒中 | ![]() |
5. 蓋上料理盒入預熱180度的烤箱上下火烤20分鐘 | ![]() |
6. 然後將料理盒的蓋子打開,再烤10分鐘左右,注意觀察,雞蛋派表面變為金黃色即可 | ![]() |
7. 也可以用平底鍋煎雞蛋派,但要注意煎的時候要用小火,慢慢煎熟 | ![]() |