火腿乳酪串

火腿乳酪串是一道由火腿片、聖女果等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：火腿乳酪串
• 主要原料：火腿片
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：聖女果

原料

火腿片100g、聖女果8個、莫蘇里拉乳酪1袋、竹籤適量。

調料：

橄欖油2大匙、白醋1大匙、羅勒1小枝、鹽適量、胡椒適量。

做法

1、聖女果切成兩半，莫蘇里拉乳酪瀝去水後切成小塊，火腿片切小；

2、用竹籤按順序串上聖女果、乳酪、火腿片；

3、將所有調料與切碎的羅勒葉混合，澆在盤上，再放上做法2即可。