基本介紹
- 中文名:清篜蛋糕
- 主要食材:低筋麵粉,雞蛋
- 分類:蛋糕
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 100g |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 110ml |
泡打粉 | 5g |
鹽 | 1g |
糖 | 30g |
黑芝麻少許 | |
葡萄乾少許 | |
朱古力少許 |
做法
1. 將以上材料全放在盤裡,用打蛋器打發 |
2. 蒸鍋里水燒開,放在蒸籠里,蒸20分鐘就可以了 |
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 100g |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 110ml |
泡打粉 | 5g |
鹽 | 1g |
糖 | 30g |
黑芝麻少許 | |
葡萄乾少許 | |
朱古力少許 |
1. 將以上材料全放在盤裡,用打蛋器打發 |
2. 蒸鍋里水燒開,放在蒸籠里,蒸20分鐘就可以了 |
清篜蛋糕用料 材料 用量 低筋麵粉 100g 雞蛋 2個 牛奶 110ml 泡打粉 5g 鹽 1g 糖 30g 黑芝麻少許 葡萄乾少許 朱古力少許
蒸蛋糕是中國古代北方著名小吃,一款以雞蛋、麵粉、砂糖為原料的蛋糕,色澤淡黃,海綿狀,富有彈性,無雜質,甜松綿軟,潮潤可口,具有蛋香風味的糕點。
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清新蒸蛋糕編輯 鎖定 討論 本詞條缺少信息欄,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!清新蒸蛋糕是一道菜品,製作原料主要有雞蛋、牛奶等。
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