蒸式海綿蛋糕

基本介紹

• 中文名：蒸式海綿蛋糕
• 主要原料：海綿混合粉，，250g雞蛋，粒香蘭汁
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人

食材明細

海綿混合粉，250g雞蛋，粒香蘭汁。

製作方法

1原料：海綿混合粉 - 250g雞蛋- 5 粒香蘭汁 - 2 tbsp(可以隨意喜歡的味道）

2把海綿混合粉，雞蛋和香蘭汁加入攪拌容器里。

3將（2)用中速拌打至15分鐘。

4麵糊會膨脹至材料的雙倍即可。

5麵糊到入鋪了油紙的烤盤。

6將蒸鍋中放適量水燒開，將烤盤放到蒸隔上，蓋上蓋子。

7轉中火，蒸上40-45分鐘後關火即可。特涼可切片了。