材料 | 用量 |
排骨 | 若干 |
水蘿蔔 | 若干 |
生薑 | 兩小塊 |
鹽 | 若干 |
1. 排骨洗乾淨，冷水下鍋 |  |
2. 煮開一邊就可以了，大概90%以上的肉都變色，慢慢變白的時候就關火，把水倒掉！用冷水再次沖洗排骨，多衝幾次，把白色的沫沫洗乾淨 |  |
3. 兩塊生薑不切片，直接用刀拍，拍好以後放在洗好的排骨一起下湯鍋 |  |
4. 其他什麼都不放，只要水，排骨，生薑，水大概是排骨的兩倍到三倍都可以！然後大火煮開以後換最小的火，蓋上蓋子燉40的分鐘 |  |
5. 燉40分鐘以後下蘿蔔再燉半小時，還是小火 |  |
6. 蘿蔔看起來透明了就可以了！然後可以放鹽了！一點一點的放就不怕放多了 |  |
7. 起鍋放點蔥花更香！ |  |
清燉排骨蘿蔔湯是四季清火解毒的一種很好的膳食,多見於長江以南地區,尤其以廣東人煲的老火靚湯居多。清燉排骨蘿蔔湯的做法簡單,平常人家只需電飯鍋就可以製作,做法...
蘿蔔燉排骨是一道味道鮮美的中國菜餚,雖有不同的做法,但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清香味,排骨肉好吃,湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人參之...
清燉排骨是以排骨為主要食材的家常菜,配以蘿蔔一起燉煮,味道鮮美,營養價值豐富。主要的食材有排骨、黃豆、小排、鹽、薑片或者排骨、蘿蔔 、枸杞、薑片、蔥、鹽...
用料材料 用量排骨若干水蘿蔔若干生薑兩小塊鹽若干做法1. 排骨洗乾淨,冷水下鍋 2. 煮開一邊就可以了,大概90%以上的肉都變色,慢慢變白的時候就關火,把水倒掉!...
蘿蔔燉排骨是一道菜品,主料是白蘿蔔、豬排,調料為料酒、精鹽、味素等。該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而製成。...
排骨燉蘿蔔是一款家常湯品,主要食材是蘿蔔和排骨,主要烹飪工藝是燉。蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等;排骨能補充蛋白質和鈣,既可平衡營養,又...
青蘿蔔燉排骨的主料為800g排骨、400g青蘿蔔...... 青蘿蔔燉排骨簡介 編輯 人們常說“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保健康”,蘿蔔的品種也有很多,最常見的主要有紅...
蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨製作的一道家常菜,口味鹹鮮,補腎養血,滋陰潤燥,製作方法簡單易學。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高...
《燉蘿蔔排骨》是一道中國民間傳統家庭美食,由蘿蔔排骨烹飪而成。...... 《燉蘿蔔排骨》是一道中國民間傳統家庭美食,由蘿蔔排骨烹飪而成。中文名 燉蘿蔔排骨 主...
食材明細蘿蔔適量 排骨適量 白菜適量 姜適量 鹽適量製作步驟準備好食材。 排骨洗淨切成段,姜切片。 排骨放湯鍋內加適量水煮開,去掉上面的浮沫後加入薑片,換成小火...
韓式蘿蔔燉排骨,主料:排骨600克 ,白蘿蔔300克 ,紅棗 ,洋蔥1/2個, 蒜泥1大匙 ,栗子,梨1/4個。配料:醬油6大匙 ,糖3大匙, 麻油1大匙, 胡椒粉1小匙。...
蘿蔔燉豬排骨是一道家常菜,原料有白蘿蔔、豬排骨等。...... 蘿蔔燉豬排骨是一道家常菜,原料有白蘿蔔、豬排骨等。中文名 蘿蔔燉豬排骨 主要食材 蘿蔔,豬排骨 ...
蘿蔔排骨燉湯是一款以白蘿蔔、排骨為原料的湯類,具有補腎養血 滋陰潤燥,增強機體免疫力,促進消化,保護腸胃,預防富貴病價值。...
白蘿蔔排骨湯是一道漢族家常湯菜,主要食材是排骨和蘿蔔。常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。...
胡蘿蔔燉排骨是一道家常菜餚,主要食材是胡蘿蔔和排骨。...... 胡蘿蔔燉排骨是一道家常菜餚,主要食材是胡蘿蔔和排骨。中文名 胡蘿蔔燉排骨 主要食材 胡蘿蔔,排...
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