蘿蔔白菜燉排骨

基本介紹

• 中文名：蘿蔔白菜燉排骨
• 主要食材：蘿蔔，排骨
• 輔料：姜
• 調料：鹽

食材明細

蘿蔔適量

排骨適量

白菜適量

姜適量

鹽適量

製作步驟

準備好食材。

排骨洗淨切成段，姜切片。

排骨放湯鍋內加適量水煮開，去掉上面的浮沫後加入薑片，換成小火燉40-50分鐘。

蘿蔔去頭尾，中間切四條槽。

再切成厚2Cm的片。

白菜洗淨瀝水。

排骨燉好後加入蘿蔔蓋上蓋子小火燉2分鐘。

加入白菜、鹽煮開即可。