涼拌雞肉是一道菜品,主料為雞腿。
基本介紹
- 中文名:涼拌雞肉
- 主要食材:雞腿......2隻
- 配料:紅椒1個雞蛋1個
- 工藝:涼拌
涼拌雞肉是一道菜品,主料為雞腿。
涼拌雞絲是一道美味的菜餚。...... 涼拌雞絲原料: 編輯 鮮雞胸一塊芹菜一根 胡蘿蔔半個鹽適量涼拌醋一勺 辣椒適量 雞精適量涼拌雞絲做法: 編輯 ...
涼拌雞肉是一道菜品,主料為雞腿。...... 涼拌雞肉是一道菜品,主料為雞腿。中文名 涼拌雞肉 主要食材 雞腿...2隻 配料 紅椒1個雞蛋1個 工藝 涼拌目錄 ...
涼拌雞是一道以熟雞肉為原料,輔之以多味佐料,適合在夏天吃的菜。多用於下酒,起到清涼的效果。可以根據個人口味的不同添加適量的佐料。使用整雞腿,肉比較多的...
涼拌金針雞胸肉是一道菜品,主料是雞胸肉、金針菇,輔料是蒜、雞粉、辣椒油、花椒油、米醋、糖、鹽、麻油。...
涼拌水果雞肉是由雞胸肉、奇異果等材料做成的。它的做法簡單容易且味美。它有減少對心血管的傷害的功效,最好與貝果食用。...
做法: 1、將斬殺好的土雞洗淨,用沸水除去血沫後吐水中煮斷生(約15-20分鐘,要看雞的大小) 2、將雞肉剔下切片 3、用紅油、生抽、鹽、香油、花椒油、糖、...
涼拌雞肉沙拉是一道以雞肉為主要食材製作的菜餚。...... 涼拌雞肉沙拉是一道以雞肉為主要食材製作的菜餚。中文名 涼拌雞肉沙拉 主要食材 土雞,西洋芹,橙子 難度...
涼拌麻辣雞塊是一道由雞肉為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。...... 涼拌麻辣雞塊是一道由雞肉為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。中文名 涼拌麻辣雞塊 主要食材...
菜系及功效清爽冷盤製作材料主料:雞肉 50公克 大豆苗 20公克 香菜 適量 (A.蛋白 1/4個 鹽 1/3小匙 B.鹽 適量 C.蒜末 1小匙 蔥花 適量 辣椒末 適量 素...
涼拌手撕雞是一道美食,製作原料主要有雞。...... 涼拌手撕雞是一道美食,製作原料主要有雞。中文名 涼拌...3.雞肉浸泡好以後取出瀝乾水,順著紋理用手撕成細條狀...
醋 醬油 味素 可選涼拌雞肉條做法 1. 雞胸肉用白水煮熟後切條或用手撕 2. 青筍和胡蘿蔔用水焯熟切條,黃瓜切條,蔥切段 3. 把材料和調料全混起來攪拌[...
涼拌雞肉面是一道由掛麵、雞肉末等食材製成的食品。...... 涼拌雞肉面是一道由掛麵、雞肉末等食材製成的食品。中文名 涼拌雞肉面 原料 掛麵20克,雞肉末20克 ...
材料熟雞肉絲一小碗,大洋蔥半隻,胡蘿蔔小半根,燈籠青椒半個,香菜一小把,水發木耳適量,魚露4大匙,糖1大匙,醋2大匙,香油2大匙,蒜蓉1大匙做法1.先把雞肉...
雞肉(chicken),指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但...
雞肉最惹味的做法。麻辣涼拌雞肉操作 編輯 1、雞腿加拍爛的老薑,煮20分鐘左右。 麻辣涼拌雞肉(19張) 2、雞腿肉剁小塊,待用。煮雞的湯汁留著待用。...
分類 涼拌菜,快手菜,冷盤,減肥,涼拌,香辣,單身食譜 目錄 1 用料 2 做法 涼拌手撕雞絲用料 材料 用量 #主料# 雞胸肉 2塊 黑木耳 15朵 胡蘿蔔 1根 #煮...
用料材料 雞肉鹽醬油醋豆豉炒黃豆蔥末花生醬糖做法1. 將煮湯後的雞撈出,把肉拆下,撕碎。2. 將鹽、醬油、糖、醋、辣豆豉、花生醬、炒乾黃豆、香蔥末拌成...
涼拌蔥絲脆雞胸是一道以雞脯肉和澱粉為原料,用色拉油攪拌的涼拌菜,具有輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智的功效。...
用料材料 雞(整隻土雞,如果是肉雞會有腥味,涼拌不好吃)姜、蒜(可不用)、蔥、藤椒花椒麵、辣椒麵、鹽、雞精耗油、芝麻油、藤椒油食用油做法1. 整隻土雞高壓...
用料材料 用量土雞腿兩隻大蔥適量小蔥適量小青椒適量老薑適量蒜適量小米椒適量做法1. 今天這個涼拌土雞,精確點來說是涼拌土雞腿,因為mama說大大的雞腿拿來涼拌最好吃...
雞肉(chicken),指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但...
涼拌菜,是將初步加工和焯水處理後的原料,經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類。涼拌菜其歷史文化卻...
用料材料 用量烏骨雞腿以及雞翅甜豆瓣貢菜一兩芝麻一小把辣椒油味素鹽胡椒粉糖花椒粉做法1. 水開後,雞肉放入煮十五分鐘,關火悶五分鐘,煮了雞肉的湯待用 2. ...
涼拌雞腿肉做法 1. 雞腿肉洗淨,鍋內加入冷水,放入蔥節,老薑,花椒粒,同時也把...5. 把雞肉斬件,淋上備好的調料,撒上蔥花就可上桌了。[1] ...
涼拌麻辣雞絲小技巧 編輯 1、雞肉因為是煲湯剩的有些軟爛,搭配些脆口蔬菜會讓口感更好。2、做辣油時油溫燒熱倒入碗中時要用筷子快速攪拌,不然有些遇油溫太高...
牡蒿,雞肉菜、腳板蒿(湖北、湖南)。菊科艾屬植物牡蒿Artemisis japonica Thunb.以全草入藥。未開花前採收,夏季曬乾。...
麻辣涼拌雞是一道深受重慶地區人民喜愛的傳統美食,屬於重慶菜系。... 主要食材 雞肉,辣椒 分類 重慶菜 口味 麻辣鮮香 簡介 重慶人做的麻辣涼拌雞,色澤紅亮、...
涼拌雞塊編輯 鎖定 一道簡單、傳統的川式小菜。此道菜爽口,香辣麻、色香味具全。中文名 涼拌雞塊 菜系類別 川菜 主料 雞肉 輔料 花生 調料 鹽、蔥、姜、...
生魚片涼拌後,質脆而韌,清涼爽口,是常用的佐酒佳肴。其製法為取生魚片,放入清水短暫浸泡,再充分洗除,而後切成絲,用冷開水洗滌1-2次,把生魚片的水儘量擠乾淨...
涼拌鵝肉,即用熟鵝肉片經涼拌製成的涼拌美食之一。鵝肉質地柔軟,味道鮮美,且脂肪含量較低,容易被人體吸收。鵝肉裡面含有蛋白質,鈣,磷,還含有鉀、鈉等十多種...