水蜜桃戚風

菜譜信息

主料
蛋黃2個：適量犁乘	玉米澱粉,5克：適量
無鋁泡打粉頌應局,2克：適量	色拉油30克：適量
低粉45克：適量	奶15克：適量
水蜜桃汁,15克：適量	蛋白2個：適量
糖45克：適量

做法步驟

1. 蛋白加糖打至發。

2. 水蜜桃汁、牛奶和白糖放在一起，稍微加熱，讓糖溶化，然後再加入色拉油，充催您勸白分攪拌至混合。嘗汗旬府

3. 然頸循乎後把混合好的2分次加入蛋黃中，充分攪打。

4. 把分類篩入，拌勻。

5. 取三分之一蛋白糊和蛋黃糊拌勻，再混合剩達察求下的。

6. 入模，170度，全辣地45分鐘左右。