栗子餅

栗子餅是一道以栗子、瘦肉為主料，糯米粉、薯粉、雞蛋等為輔料製作的點心。

基本介紹

• 中文名：栗子餅
• 主要原料：栗子，瘦肉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

原料：栗子、糯米粉、薯粉、鹽、油、雞粉、雞蛋

製作方法：

第一：將栗子都切碎碎的。撈勻。

第二：加入糯米粉，薯粉，鹽，油，雞粉，雞蛋一個放在一起攪拌

第三：開火熱鍋。燒熱油，就把那堆撈好的東西倒進去。攤薄攤滿整個鍋。等，等，等。用不鏽鋼勺子割開8塊。兩面煎一會出鍋。