栗沙小餅乾

栗沙小餅乾

栗沙小餅乾,是以栗子沙、低粉為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:栗沙小餅乾
  • 分類:餅乾,烘焙
  • 主要食材:栗子沙,低粉
用料,做法,

用料

材料
用量
栗子沙
兩大勺(100毫升的勺)
低粉
200克
葵花籽油
80毫升
白糖
50克
雞蛋
-
芝麻
-

做法

1. 葵花籽油80毫升,白糖50克用手動打蛋器打至發白,加一個雞蛋繼續打
2. 蛋油液打至發白
3. 加入栗子沙兩大勺(100毫升的勺)繼續攪拌
4. 栗子沙和蛋液糊攪拌均勻後篩入低粉200克
5. 所有材料攪拌均勻成麵糊
6. 倒入裱花帶擠成小餅乾,上面撒上芝麻,烤箱預熱,150度烤25分鐘

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