栗子番薯餅是一道美食,主要食材有栗子、雙色番薯等。 基本介紹 中文名:栗子番薯餅主要食材:栗子,雙色番薯分類:麵食口味:甜 做法1、栗子去殼放入奶鍋加少許水與白糖煮成糊狀。2、紫番薯與黃心番薯卻步皮切片加入白糖隔水蒸軟。3、倒入糯米粉以及少許麵粉揉搓均勻。4、就像包泥丸一樣把栗子泥包入番薯粉麵團里再壓扁。5、把油倒入平底鍋里就可以開始煎番薯餅,兩邊煎至金黃色即可。