木瓜銀耳粥

基本介紹

• 中文名：木瓜銀耳粥
• 主要食材：木瓜，銀耳
• 分類：粥

用料

材料	用量
木瓜	小半個
銀耳	少量
珍珠米	適量
白糖	少許

做法

1. 米洗淨，木瓜削皮，洗淨，切塊備用，銀耳發漲，撕成小塊。

2. 涼水下米，銀耳，水開後要隨時用勺攪拌，避免粘鍋，熬至米基本成熟後，放入木瓜，在熬15分鐘左右，放入白糖即可。