木瓜梨銀耳羹

木瓜梨銀耳羹是一道飲品，製作原料主要有木瓜丁、梨、銀耳、水 、冰糖。

基本介紹

• 中文名：木瓜梨銀耳羹
• 食材主料：木瓜丁
• 輔料：水 適量 ，冰糖 適量
• 步驟：　2.把銀耳用溫水泡發

簡介

木瓜梨銀耳羹是準備的菜譜喔。做好後，我就當夜宵吃了，( ^_^ )不錯喔，真好吃。我喜歡吃甜食。

食材主料

木瓜丁
50g 梨
1個 銀耳
20g

輔料

水 適量 ，冰糖 適量

步驟

1.準備好食材。
2.把銀耳用溫水泡發。
3.把泡發好的銀耳放入電燉鍋。開啟電源開關，選擇高火。
4.取梨的三分之二用小勺將梨肉挖出，將中間的梨肉完全的挖出。 注意不要挖破；當做盛器待用。

5.把三分之一的梨去皮切成小塊，還有被挖出來的梨肉也切成小塊。

6.把梨盛器反扣在裝有水的碗裡，防止梨盛器氧化。
7.銀耳煲好了，放入切好的梨。
8.開鍋後再放入木瓜丁。
9.再開鍋後關火。
10.把做好的木瓜梨銀耳羹盛入梨盛器中。
11.木瓜梨銀耳羹做好了。

小貼士

頭天晚上把銀耳用溫水泡發，這樣減少等待時間。