木瓜燉銀耳羹

基本介紹

• 中文名：木瓜燉銀耳羹
• 主要食材：木瓜，銀耳
• 輔料：糖
• 製作工藝：燉

材料

銀耳30克，木瓜半隻，冰片糖適量。

做法

將銀耳用清水浸透發開，洗淨；

木瓜削皮去籽，切成小塊；

木瓜、銀耳、冰糖一起放入燉煲內；

加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。