手擀麵條

手擀麵條

手擀麵條是一道菜品,主料是麵粉,輔料是芸豆、肉、醬油。

基本介紹

  • 中文名:手擀麵條
  • 難度:普通
  • 主料:麵粉
  • 輔料:芸豆、肉、醬油
  • 烹飪時間:10-30分鐘
做法,小貼士,

做法

1.把面加水和好 注意要硬點 乾成比較薄的皮 然後摺疊下 切成條狀
手擀麵條
手擀麵條
2.鍋里加水 和煮餃子一樣 煮熟 過水
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3.把芸豆肉切丁 爆鍋 加水 加鹽 醬油等 成乳子 澆在手擀麵上 即可
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小貼士

  1. 注意 面要硬點
  2. 不要發酵
手擀麵條
手擀麵條

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