意面南瓜

意面南瓜是以意面南瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：意面南瓜
• 主要食材：意面南瓜Spaghetti squash

用料

材料	用量
意面南瓜Spaghetti squash	1個

做法

1. 這種南瓜買來是這樣的喔 橢圓形的 比香瓜大很多 比西瓜小
2. 中間豎著切一半 一次做一半即可 另一半保鮮膜封起來冷藏 這一半挖去籽備用
3. 蒸鍋大火開蒸！沸水開蒸的話20分鐘足矣
4. 見證奇蹟的時刻到了！蒸熟後用叉子一戳就是麵條狀！味道就像南瓜 我是拌黃豆醬吃的 小夥伴們隨意選dressing吧

食物營養成分

食物名稱	含量參考	能量	蛋白質	脂肪	飽和脂肪酸	多不飽和脂肪酸	水分	碳水化合物	糖	膳食纖維	葉酸	生物素	胡蘿蔔素	鈉	鎂	磷	鉀	鈣	鐵	銅	鋅	維生素A	維生素B1（硫胺素）	維生素B2（核黃素）	煙酸（煙醯胺）	維生素B6	維生素C（抗壞血酸）
意面南瓜	約每100克食物中的含量	26 千卡	0.6 g	0.6 g	0.1 g	0.2 g	92 g	4.6 g	3.6 g	2.3 g	12 μg	0.4 μg	30 μg	17 mg	12 mg	12 mg	110 mg	23 mg	0.3 mg	0.04 mg	0.2 mg	5 μg	0.04 mg	0.02 mg	0.9 mg	0.1 mg	2 mg