廣東風味菜(煲仔菜)

廣東風味菜(煲仔菜)

《廣東風味菜(煲仔菜)》是1995年廣東科技出版社出版的圖書,作者是李曾鵬展。

基本介紹

  • 作者:李曾鵬展
  • ISBN:9787535914859
  • 頁數:128
  • 定價:20.00
  • 出版社:廣東科技出版社
  • 出版時間:1995-8-1
  • 裝幀:平裝(無盤)
作品目錄
自序
寫在煲仔菜之前
本菜譜常用之廚具


海鮮
田雞海味、其他

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