山藥稻米紅棗粥

山藥稻米紅棗粥是一道美食，主要製作材料有山藥,紅棗,大米等。

基本介紹

• 中文名：山藥稻米紅棗粥
• 菜系及功效：美味粥湯
• 功效：益氣補脾
• 製作材料：山藥,紅棗,大米

菜系及功效

美味粥湯

功效

益氣補脾

製作材料

主料：山藥1根（約300克）,紅棗40克,大米100克

做法

1）大米洗淨後，用清水浸泡半小時（不泡也可以）。

2）倒入大米繼續用小火煮20分鐘。

3）帶上橡膠手套，將山藥去皮（否則山藥的黏液會讓手部發癢），切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。