山藥紅棗薏仁粥

山藥紅棗薏仁粥是一道簡單的家常粥，主料是山藥、紅棗、薏仁。

基本介紹

• 中文名：山藥紅棗薏仁粥
• 主要食材：山藥
• 口味：甜
• 難度：普通
• 主料：80g糯米 10個紅棗

營養

這道養生藥膳粥，能夠補氣血，健脾胃，排毒養顏，非常適合冬季食用。

薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。

此款粥還適用於祛除青春痘，長痘痘的女士可以經常喝此粥，對膚質改善和痤瘡有很好的食療效果。

用餐人數

1-2人

食材

50g薏仁

100g山藥

20g冰糖

製作步驟

1糯米和薏仁用清水浸泡15分鐘。2山藥去皮和洗淨的紅棗一起用清水浸泡備用。3把紅棗放入電壓鍋內膽加入適量的清水。4加入泡過的糯米和薏仁。5再加入切片的山藥。6加入冰糖。7把內膽放入電壓鍋中。8加蓋按下營養飯-煮粥健。9滴聲提示後，即可食用。

小貼士

薏仁和糯米要浸泡片刻，這樣薏仁會更容易熟。

冰糖也可以隨自己口味調整用量。