基本介紹
- 中文名：小青椒煎蛋
- 主要食材：雞蛋，小青椒（不辣）
- 分類：煎
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2顆 |
小青椒（不辣） | 200g |
鹽 | 少許 |
橄欖油 | 一勺 |
做法
1. 小青椒洗乾淨，切丁之後用一漏盆把青椒籽衝掉瀝乾水分，備用 | |
2. 起一平底鍋，把小青椒倒入拌炒約2分鐘倒入一勺油 | |
3. 打入兩顆雞蛋鋪平小青椒表面不要翻動，撒入少許鹽待蛋熟透之後直接盛盤就OK記得都是小火噢 |  |
小青椒煎蛋
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