家常菜精選2288例

編輯推薦

這是一本“多快好省”的菜譜書，會讓人成為烹飪大師、美食高手。

多：千種菜品中，有忘不掉的老味道，有吃不夠的新口味。

快：用料計量精準，步驟指導詳細，讓菜品製作一氣呵成。

好：良好的營養在於搭配，葷素之間，吸收飯菜的正能量。

省：心思省，分類詳細，想做什麼一查便可，清新蔬果、營養菌豆、誘人肉食、鮮香水產、美味禽蛋、補益內臟、滋補靚湯、百變米飯、好吃麵食、解饞小吃、時尚飲品、養生湯粥、食療藥膳由你選擇。

內容簡介

本著“菜品多，製作快，營養好，心思省”的原則，本書精選了老百姓所喜愛的家常菜千餘種，並分為清新蔬果、營養菌豆、誘人肉食、鮮香水產、美味禽蛋、補益內臟、滋補靚湯、百變米飯、好吃麵食、解饞小吃、時尚飲品、養生湯粥、食療藥膳十三個章節加以介紹。書中菜品，原料易得，指導詳細，用量精準，幫你做成“色香味”俱佳的好菜。做個自己滿意、人人羨慕的家庭廚師。

作者簡介

尚廚美食研究中心：由多名專業烹飪大師、知名營養師組成，多年來一直潛心研究飲食保健，以“吃出營養、吃出健康、吃出美味”為宗旨，以打造親民美食圖書為己任，現已策劃出版了《聰明寶寶營養餐1888例》《冬日味道》《好湯好水好身體》等多本實用的家常美食菜譜。

家常菜精選2288例

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