《新編精選家常菜1580例》內容簡介：對於一個家庭來說，下廚的人一定會感覺到眾口難調。本書由國際烹飪大師陳志田傾力打造，精選716款精心烹製的美味菜餚，分為冷盤篇、熱菜篇、主食小吃篇、湯粥篇、甜點飲品篇五大類，這些菜餚烹調方法各異、口味多變、形式多變，相信一定會滿足每個家庭成員的需要。
基本介紹
- 書名：新編精選家常菜1580例
- 作者：陳志田
- ISBN：9787535648082
- 頁數：336頁
- 定價：￥ 29.80
- 出版社：湖南美術出版社
- 出版時間：2011年12月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：24開
- 尺寸：20.8 x 18.6 x 1.6 cm
- 重量：540 g
- 正文語種： 簡體中文
- 版次：1
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
《新編精選家常菜1580例》四大看點：
1，菜品多樣化、大眾化，充分滿足一家老小不同口味。
2，操作簡便化，每道菜的烹調步驟至多三、五條，方便您快速掌握烹飪精髓。
3，營養專家給予科學的飲食指導，揭示700條健康配膳知識與164條烹飪秘技，保證每道菜在營養上都能做足滿分。
4，每道菜都揭示其營養功效與適合人群，真正指導讀者針對個人實際情況合理運用健康食材製作美味佳肴，讓您時刻與健康同步。
編輯推薦
《新編精選家常菜1580例》編輯推薦：薈萃百姓最喜愛的家常菜式！菜品多樣化，全面滿足全家人的不同需要。
