大白菜煮豆泡

基本介紹

• 中文名：大白菜煮豆泡
• 主要食材：大白菜，豆泡
• 分類：煮

用料

材料	用量
大白菜	一顆
豆泡	若干
鹽	一小勺
油	少許

做法

1. 將大白菜切小或手撕開都可以。鍋中倒入少許油，燒熱後把大白菜放進去炒，炒到水分出來後再加水進去煮。
2. 水快煮開時加入一小勺鹽，翻炒均勻，然後加入豆泡。
3. 最後湯汁煮開，大白菜煮軟了即可裝盤開動。