基本介紹
- 中文名：培根炒洋白菜
- 主要食材：洋白菜（扁的那種），培根
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
洋白菜（扁的那種） | 一個（400G左右） |
培根 | 80-100G |
蒜 | 3-4瓣 |
玉米油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
做法
1. 洋白菜用手撕碎，洗淨 |
2. 鍋中放油，油熱放入培根，煸香至出油，撥到一邊 |
3. 放入蒜 煸香，後下入洋白菜 |
4. 炒軟後，與培根同炒，並加入生抽調味，即成 |
培根炒洋白菜
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