培根迷你包菜球

基本介紹

• 中文名：培根迷你包菜球
• 主要食材：美式培根4條，迷你小包菜
• 分類：特色菜
• 配料：白糖、鹽、黑胡椒、食用油

原料

迷你小包菜一包，美式培根4條。

配料

白糖、鹽、黑胡椒、食用油。

做法

1、培根切碎丁，在鍋中小火煎至香脆，油分逼出；適量添加少許食用油燒熱；

2、小包菜洗淨，切去少許根部，剝去外面一層菜葉，對切成兩半，下入煎香的培根鍋中；

3、翻炒片刻後，加入少量水，燜煮5-7分鐘，加少許糖，鹽，黑胡椒調味即可。