基本介紹
- 中文名:土豆肉丸子
- 主要食材:土豆,瘦肉
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個(大) |
瘦肉 | 三兩(按個人喜好) |
木薯粉(生粉、玉米粉、小麥粉均可) | 五湯勺 |
做法
1. 土豆切小粒或切絲後放清水泡一下 | |
2. 豬肉剁碎,倒入泡過的土豆粒(絲)里 | |
3. 加適量鹽、油,五勺木薯粉,適量花生油,攪拌均勻後,做成一個個小丸子,上鍋蒸十分鐘即可 |
材料 | 用量 |
土豆 | 一個(大) |
瘦肉 | 三兩(按個人喜好) |
木薯粉(生粉、玉米粉、小麥粉均可) | 五湯勺 |
1. 土豆切小粒或切絲後放清水泡一下 | |
2. 豬肉剁碎,倒入泡過的土豆粒(絲)里 | |
3. 加適量鹽、油,五勺木薯粉,適量花生油,攪拌均勻後,做成一個個小丸子,上鍋蒸十分鐘即可 |
土豆肉丸子做法 1. 土豆切小粒或切絲後放清水泡一下 2. 豬肉剁碎,倒入泡過的土豆粒(絲)里 3. 加適量鹽、油,五勺木薯粉,適量花生油,攪拌均勻後,做成一個...
7 蒸熟肉丸子並攤涼後,將之切成片狀。8 燒熱4湯匙油,將土豆肉丸仔煎香後,即可食用。土豆肉丸仔美味貼士 編輯 1.肉丸仔有用土豆和豆腐兩種製法,建議初學者先...
每到果實纍纍的秋季,就是炸各種蔬菜丸子的季節。紅薯丸子、南瓜丸子、蘿蔔丸子等等丸子。炸滿大盆小盆,大袋子小袋子裝滿,滿房子都是丸子飄香的味道,誰說土豆不能...
土豆山藥泥肉丸子是用土豆、山藥泥,胡蘿蔔、香菇、姜碎末等製作而成的菜餚。...... 土豆山藥泥肉丸子是用土豆、山藥泥,胡蘿蔔、香菇、姜碎末等製作而成的菜餚。...
香辣土豆肉丸子,主要食材為200g土豆,配料,適量黑胡椒粉,適量辣椒麵,適量羅勒香料。...... 香辣土豆肉丸子,主要食材為200g土豆,配料,適量黑胡椒粉,適量辣椒麵,適...
材料:土豆2個(不要太大,一個有2兩就夠了),五花肉或火腿肉少許,乾澱粉2兩,生薑20克,蔥頭若干,香姑兩朵,筍片少許。調料:鹽、味素或雞精就好...
這是一道美食,所用主要原料有250g豬肉末、200g糯米、100g土豆。中文名 香糯土豆肉丸子 主要原料 豬肉末 主要營養成分 蛋白質、B族維生素 適宜人群 老少鹹...
用料材料 用量雞蛋兩個豬肉糜100g麵包糠250g土豆(小)三個牛奶一小碗做法1. 土豆煮熟和肉糜和一起,放鹽和牛奶 2. 將土豆泥揉成丸子大小隨個人喜好。 4. 下...
8.把醃製過的肉糊和土豆泥和在一起。9.做成丸子。10.把做好的土豆牛肉丸,封起來上鍋蒸15分鐘左右。時間長久看丸子大小。11.蒸好的土豆牛肉丸子。 [1] ...
土豆白菜肉丸子湯,材料:土豆,大白菜,豬肉餡,蔥,番茄,香菇,雞蛋...... 土豆白菜肉丸子湯,材料:土豆,大白菜,豬肉餡,蔥,番茄,香菇,雞蛋 中文名 土豆白菜肉丸子湯...
土豆豆腐丸子是一道美食,主要食材是水豆腐、土豆。...... 土豆豆腐丸子是一道美食,主要食材是水豆腐、土豆。中文名 土豆豆腐丸子 主要食材 水豆腐一塊,土豆 福...
豆腐土豆丸子是一道菜品,主料為水豆腐。...... 豆腐土豆丸子是一道菜品,主料為水豆腐。中文名 豆腐土豆丸子 材料 水豆腐一塊 配料 土豆,豬裡脊肉或雞肉都可 ...
土豆鮮肉月餅製作方法 編輯 1.肉剁碎2.放適量鹽 3.抓揉均勻備用 4.土豆蒸熟,趁熱用勺子壓成泥,加入適量麵粉和鹽 5.用手抓揉均勻 6.取適量肉做成丸子...
肉丸糊辣湯,是西安本地名吃,它不同於河南的糊辣湯,其製作原料主要有牛肉、土豆、蓮花白等。肉丸胡辣湯源自西安,簡單的可以說是蔬菜牛肉丸子湯,或者說是牛肉丸...
烤肉丸子是一道美食,主要製作材料有豬肉餡。中文名 烤肉丸子 主要食材 豬肉餡 輔料 土豆1個,雞蛋1個 調料 食鹽,雞精,白鬍椒,白糖適量 ...
用料材料 用量雞胸肉1隻蓮藕2節土豆2小個鹽少量糖少量酒少量生粉少量做法1. 蓮藕、土豆削皮,洗乾淨用擦薑絲的擦絲器擦成蓉。用紗布把兩樣蓉的水擠出。2. ...
肉丸子湯是一款家常菜品,製作原料主要有牛腿肉、雞蛋、蔥頭等。...... 肉丸子湯美食原料 編輯 牛腿肉25克,雞蛋50克,蔥頭100克,胡蘿蔔100克,土豆100克,豌豆20克...
用料材料 番茄土豆牛肉丸玉米醬油香油雞精做法1. 土豆切塊,番茄去皮切塊2. 湯鍋裝水,放入牛肉丸氽燙,加入適量醬油3. 待牛肉丸變色後撈出,煮丸子湯濾去血沫備用...
丸子湯牛肉丸子湯 原料:牛腿肉750克,雞蛋150克,蔥頭400克,胡蘿蔔300克,土豆500克,豌豆50克,雞油400克,精鹽15克,牛肉清湯2.5公斤,香葉半片,乾辣椒1個,胡椒粉...
3.將土豆去皮切片,蒸熟後搓爛成泥,加入肉粒、蛋漿、麵粉和成麵團,再捏成桌球大小的丸子,輕輕壓扁,兩面粘滿芝麻,用植物油煎熟即成。 [1] ...
香烤肉丸子做法 編輯 1、豬肉切丁後剁成肉末,放進大碗裡,加入所有調味料和雞蛋,向著同一方向攪拌至起膠待用。2、土豆切片,蒸熟,壓成土豆泥,土豆泥冷卻後加入...
土豆片燉乾豆腐是一個用肉丸子的東北人愛吃的家常燉菜,這樣土豆和乾豆腐會吸收肉丸子的油膩會變的香濃,而肉丸子也會更加軟嫩適口。把一些傳統的美食稍微改良一下...
以全粉為原料,經科學配方,添加相應營養成分,可製成全營養、多品種、多風味的方便食品,如雪花片類早餐粥、肉卷、餅乾、牛奶土豆粉、肉餅、丸子、餃子、酥脆魔術片...