土豆絲蛋餅是以土豆、蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：土豆絲蛋餅
- 主要食材：土豆，蛋
用料,做法,
用料
材料 |
土豆 |
蛋 |
做法
1. 土豆切絲 |
2. 加蛋液 |
土豆絲蛋餅
相關詞條
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- 土豆雞蛋肉餅
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- 西班牙土豆雞蛋餅
西班牙土豆雞蛋餅是一道由土豆等為主要食材做成的菜品，屬於西餐。所需食材 雞蛋3個、土豆150克、洋蔥150克、鹽適量、黑胡椒適量、油。製作方法 1、雞蛋、土豆和洋蔥。2、土豆去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水衝去表面澱粉瀝乾待用，如果放置時間較長就浸入清水中防止其變質。3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。4、鍋中...
- 土豆泥蛋餅
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6 重新燒熱油鍋，倒入雞蛋液，煎至蛋餅表面呈金黃色。7 翻轉另一面，將雞蛋餅兩面煎至呈金黃色。8 把雞蛋餅切成小塊，即可趁熱食用。特點 風味獨特，口感極佳 營養價值：1。土豆所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說...
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洋蔥土豆雞蛋餅是一道以土豆、洋蔥碎、橄欖油等為主要食材製作的美食。材料 土豆150克，洋蔥碎30克，橄欖油3～4湯匙，雞蛋6隻，鹽和胡椒粉適量 做法 (1)土豆以水煮熟，去皮後切薄片，撒上鹽及胡椒粉調味，待用。(2)雞蛋去殼，攪打均勻，加入鹽及胡椒粉調味。(3)以橄欖油炒香洋蔥碎，以木匙不斷攪動蛋液，...
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胡蘿蔔土豆雞蛋餅是一道糕點，主要食材是麵粉和胡蘿蔔。所需食材 麵粉、玉米、土豆、胡蘿蔔、鹽、雞蛋 製作方法 1.各種食材洗淨 2.切成細小的顆粒 3.加入2個雞蛋 4.加入適量麵粉 5.放一勺鹽 6.再放少許澱粉 7.倒入適量水，調成糊狀 8.電餅鐺刷油 9.把糊糊都倒進去 10.蓋上蓋，煎熟即可 烹飪技巧 1、...
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1.土豆洗淨、去皮後刨成絲,青椒摘蒂、洗淨後也一起切成絲。 2.把雞蛋磕在麵粉中,放入土豆絲和青椒絲。 3.再擱點鹽,加適量的水攪拌成麵糊。 4.小煎鍋內放點油。 5.將麵糊倒進去。 6.一面煎好後翻個身,再將另一面煎黃就好啦。 7.小煎鍋做的同時,大煎鍋也一起做雞蛋餅,這樣快點喲。 [1] ...
