以土豆、麵粉為主料的主食。
基本介紹
- 中文名：減脂增肌土豆雞蛋餅
- 分類：餅
- 主要食材：中等大小土豆，麵粉1
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
中等大小土豆 | - |
麵粉1 | 120g |
牛奶 | 1杯 |
雞蛋 | 兩個 |
蔥花 鹽 胡椒粉 花生油 | 適量 |
做法
1. 土豆蒸熟搗成泥 加入麵粉 牛奶 攪拌均勻 |  |
2. 打入雞蛋 放鹽 胡椒粉 拌均勻。平底鍋抹一層薄薄的油，加入麵糊，攤平 |  |
3. 撒上蔥花，煎到兩面金黃凝固盛出 |  |
以土豆、麵粉為主料的主食。
材料 | 用量 |
中等大小土豆 | - |
麵粉1 | 120g |
牛奶 | 1杯 |
雞蛋 | 兩個 |
蔥花 鹽 胡椒粉 花生油 | 適量 |
1. 土豆蒸熟搗成泥 加入麵粉 牛奶 攪拌均勻 | |
2. 打入雞蛋 放鹽 胡椒粉 拌均勻。平底鍋抹一層薄薄的油，加入麵糊，攤平 | |
3. 撒上蔥花，煎到兩面金黃凝固盛出 | |
