輔料：鹽，十三香。土豆兩個 ，五花肉300克
基本介紹
- 菜名：土豆泥小丸子
- 主要食材：土豆、五花肉
- 輔料：蘿蔔、香腸、黃瓜
- 調料：十三香、鹽
做法步驟
1.土豆洗淨去皮，切成四小份，上鍋蒸20分鐘 | |
2.接下來把準備好的蘿蔔，香腸，黃瓜切成碎末備用 | |
3.土豆蒸熟後放在保鮮膜上壓成泥，放在碗裡，然後再把切好的蘿蔔香腸黃瓜放進碗裡，加上鹽和十三香 | |
4.用保鮮膜把餡料擠成小圓球，最後裹上一層麵粉 | |
5.進油鍋炸一下就好了 |  |
土豆泥小丸子
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