基本介紹
- 中文名:土豆咖哩雞
- 主要食材:雞腿,小土豆
- 分類:家常菜,下飯菜,咖喱
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 兩隻 |
小土豆 | 兩個 |
咖哩 | |
胡蘿蔔 | 半根 |
青尖椒 | 一隻 |
油 | |
鹽 | |
酒 | |
生粉 |
做法
1. 雞腿事先用油、鹽、酒、生粉醃好了,材料切大丁 |
2. 先把雞肉和咖哩炒香然後倒進去一起炒,加適量的水燜煮至收汁,最後用生粉水勾芡裝盤即可 |
材料 | 用量 |
雞腿 | 兩隻 |
小土豆 | 兩個 |
咖哩 | |
胡蘿蔔 | 半根 |
青尖椒 | 一隻 |
油 | |
鹽 | |
酒 | |
生粉 |
1. 雞腿事先用油、鹽、酒、生粉醃好了,材料切大丁 |
2. 先把雞肉和咖哩炒香然後倒進去一起炒,加適量的水燜煮至收汁,最後用生粉水勾芡裝盤即可 |
6. 雞塊燉至快爛時,加入土豆塊(此時如水不夠,可再加些水續燉,土豆很易煮爛,須留意不能太爛),待快好時放入咖喱粉及其餘佐料調勻即成。 [1] ...
土豆咖喱雞是一道以雞腿等為原料的美食。...... 土豆咖喱雞是一道以雞腿等為原料的美食。中文名 土豆咖喱雞 主要原料 雞腿300 g,土豆200 g,蒜末、蔥末、咖...
咖喱土豆雞是一道以咖喱、土豆、雞腿等為主要原料,精心烹製而成的美食。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、...
土豆咖哩雞快是一款菜品,製作原料主要有童子雞、土豆、胡蘿蔔等。...... 土豆咖哩雞快是一款菜品,製作原料主要有童子雞、土豆、胡蘿蔔等。中文名 土豆咖哩雞快 主...
1、土豆泥里也可加入少量牛奶,口感會更香濃美味。2、培根有一定的鹹味,所以無需再加鹽。詞條標籤: 食品, 生活 圖集 土豆咖喱燉雞圖冊 V百科往期回顧 詞條統計...
倒土豆胡蘿蔔丁翻炒,9、土豆和胡蘿蔔丁炒至表皮發黃時加入適量的水,煮兩分鐘,10、倒入炒熟的雞塊,煮幾分鐘,11、加入咖喱塊和適量的鹽,12、煮至咖喱融化,...
用料材料 用量雞腿兩隻小土豆兩個咖哩胡蘿蔔半根青尖椒一隻油鹽酒生粉做法1. 雞腿事先用油、鹽、酒、生粉醃好了,材料切大丁2. 先把雞肉和咖哩炒香然後倒進去一...
土豆咖喱雞飯是蓋飯的一種,用土豆和咖喱做成的。咖喱中含有辣味香辛料,能促進唾液和胃液的分泌。...
咖喱雞燉土豆是一種美食,主要原料是土豆、雞肉。...... 咖喱雞燉土豆是一種美食,主要原料是土豆、雞肉。中文名 咖喱雞燉土豆 主要食材 土豆 分類 家常菜 口味...
土豆燜雞是一道美食,主要食材是土豆 幾個雞腿 幾個。...... 土豆燜雞是以土豆、雞腿、咖喱粉等為主要原料製作而成的咖喱味蛋禽類美食。土豆燜雞做法 編輯 1、...
咖喱雞燜土豆是一道以土豆、雞、胡蘿蔔為主要食材製作的菜品。...... 咖喱雞燜土豆是一道以土豆、雞、胡蘿蔔為主要食材製作的菜品。中文名 咖喱雞燜土豆 主要...
材料:雞腿2隻,土豆一大棵,元蔥(洋蔥)一個,蒜米適量,牛奶1L,肉骨湯1L,黃油40g,白糖20g,咖喱粉20g,鹽適量 雞腿,蔬菜切塊備用。...
咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,來源印度。中文名 咖喱醬土豆雞塊 是否含防腐劑 否 主要食用功效 養生 適宜人群 老少鹹宜 ...
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其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等,是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國家中,咖喱是必備的重要調料。...
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以雞和咖喱為主要原料。加入咖喱等調料炒後加水,加水果,雞肉醃製進行油煎後放入...雞腿肉 1 00克 , 日式 咖喱 30~4 0克 ,土豆 10 0克 .白麵包 少量 。...
咖喱雞是以雞肉、土豆、咖喱粉、胡蘿蔔、洋蔥為主要食材製作而成的一道菜餚。具備以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖喱味濃厚的口感。...
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