土豆咖哩雞快是一款菜品，製作原料主要有童子雞、土豆、胡蘿蔔等。
基本介紹
- 中文名：土豆咖哩雞快
- 主要食材：童子雞，土豆，胡蘿蔔
- 難度：普通
- 輔料：姜、蔥、料酒、咖哩塊
做法
1.雞肉洗淨切塊. |  |
2.胡蘿蔔土豆洗淨去皮切成小塊備用. |  |
3.洗淨的蔥切末.姜切片待危付榜用. |  |
4.油燒熱後下姜煸後下入雞塊辯汗促鴉不斷翻炒,使雞肉斷生. |  |
5.加入料酒翻炒,然後倒入祝葛芝土豆塊,胡蘿蔔塊繼續翻炒均勻. |  |
6.然後加咖哩塊.拌勻.加小半碗開水,蓋鍋煮10~15分鐘. |  |
7.待湯汁弄稠收妹煉疊乾時加一點鹽和鴉射戶熱乃糖.撒人厚潤店辣蔥末翻炒均勻即可出鍋裝盤即可. |  |
