基本介紹
- 中文名：冬瓜紅燒
- 主要食材：冬瓜，辣椒
- 分類：紅燒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
冬瓜 | 半斤 |
辣椒 | 5個 |
做法
1. 新鮮辣椒切莫，入油鍋，加鹽，醬油，五香粉可選， |  |
2. 冬瓜切小塊入鍋，翻炒至入味 |  |
3. 加適量水 ，悶鍋煮至水乾 ，冬瓜入味，加味素 翻炒出鍋 |  |
冬瓜紅燒
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