什錦意面

基本介紹

• 中文名：什錦意面
• 主要食材：義大利通心麵，青椒（紅椒）
• 分類：面

用料

材料	用量
義大利通心麵	一袋裡取1/3即可
青椒（紅椒）	一個即可
胡蘿蔔（西紅柿）	適量
大蝦	7-8個
洋蔥	半個
黑胡椒	適量

做法

1. 將意面用熱水泡軟，超市的意面較硬，可以適當多泡會

2. 將食材洗好切好，大蝦將其蒸好，剝皮

3. 將鍋預熱，倒入適量油

4. 將食材，大蝦依次放入鍋里翻炒，再將意面倒入鍋里和食材一起翻炒，可以多炒一會，讓面入味

5. 最後將其盛出，意面就做好了