五花肉凍豆腐湯

五花肉凍豆腐湯

五花肉凍豆腐湯是一道美食,由肉、凍豆腐、泡發木耳等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:五花肉凍豆腐湯
  • 口味:清淡
  • 製作難度:配菜(中級)
  •  配料:片 鹽
所屬分類:老少皆宜 煲湯
食材:肉 凍豆腐 泡發木耳 泡發香菇一朵 高湯或清水 配料:片 鹽
工具: 砂鍋
口味:清淡
製作難度:配菜(中級)
製作時間:30分鐘
五花肉 凍豆腐湯的做法:
五花肉處理乾淨切片,凍豆腐切塊 木耳洗淨
鍋里放高湯煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸
接著放木耳下去煮10分鐘左右
最後放凍豆腐下去煮幾分鐘,加少許鹽調味即可!

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