白菜燒凍豆腐

白菜燒凍豆腐，是一道美食，主要製作材料有白菜、五花肉等。

基本介紹

• 中文名：白菜燒凍豆腐
• 材料：白菜300克，五花肉100克，鹽3克
• 做法：白菜順著切絲，五花肉切大片
• 製作難度：簡單

材料

白菜300克，五花肉100克，鹽3克

做法

1.白菜順著切絲，五花肉切大片

2.鍋里放油，燒熱，把肉炒出油來。放蔥花和薑片炒香。

3.下白菜絲炒軟，炒到出水的程度

4.添少許湯，下凍豆腐，小火咕咚二十分鐘，加適量鹽就可以出鍋了。