乳酪餅乾條

基本介紹

  • 中文名:乳酪餅乾條
  • 主要食材:奶油乳酪,黃油
  • 分類:餅乾
用料,做法,

用料

材料
用量
奶油乳酪
115克
黃油
100克
細砂糖
100克
雞蛋
1個
低筋麵粉
175克
吉士粉
15克

做法

1. 材料
乳酪餅乾條
2. 奶油乳酪和黃油切成小塊,室溫軟化軟化後的奶油乳酪和黃油用電動打蛋器攪拌均勻
乳酪餅乾條
3. 加入細砂糖,繼續攪拌均勻至順滑
乳酪餅乾條
4. 再加入蛋液攪拌均勻
乳酪餅乾條
5. 將篩好的低筋麵粉、吉士粉加入,用橡皮刮刀拌均勻,看不到有乾粉即可
乳酪餅乾條
6. 把拌好的餅乾糊裝入擠袋,擠出大小均勻餅乾條
乳酪餅乾條
7. 放入預熱好的烤箱烘烤,上下火150度,烤30分鐘左右,餅乾呈金黃色即可
乳酪餅乾條
8. 成品圖
乳酪餅乾條

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