車打乳酪餅乾

車打乳酪餅乾，是一道美食，主要製作材料有乳酪、麵粉等。

基本介紹

• 中文名：車打乳酪餅乾
• 出產 ：  40 個小餅
• 車打芝士    ：   220克
• 耗時：準備：10 分鐘 | 製作：1 小時

準備材料

出產: 40 個小餅

車打芝士 220克

低筋麵粉 125克

糖 50克

黃油 120克

製作方法

準備：10 分鐘 | 製作：1 小時

1.把車打芝士擦成細絲，黃油融化至液態。將芝士絲、麵粉、糖、融化的黃油混合成團。

2.把麵團搓成一個個約茶匙大小的圓球，烤盤上鋪好烘焙蠟紙，將小球以5厘米的間隔在烤盤上擺好。蓋上保鮮膜，放在冰櫃冷藏1小時以上。

3.烤箱預熱175度，放入烤盤，烤20-25分鐘，冷卻後即可食。