《中式麵點製作：上冊》是2013年廣西科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：中式麵點製作：上冊
- 作者：孫偉主編
- 出版社：廣西科學技術出版社
- 出版時間：2013年9月1日
- ISBN：9787555100379
中式麵點製作：上冊
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