黑椒玉米培根土豆泥是以土豆、純牛奶等為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:黑椒玉米培根土豆泥
- 主要食材:土豆,純牛奶
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一顆 |
純牛奶 | 150ml |
培根 | 少許(依個人喜好) |
玉米粒 | 150g(依個人喜好) |
黃油 | 10g |
黑椒粉 | 少許 |
食鹽 | 少許 |
做法
1. 將土豆去皮洗淨,切成小塊放入鍋中煮熟,(或者蒸熟,或者用微波爐都可以) |
2. 將培根切成小塊,放入鍋中燙熟。(也可加黃油在鍋中翻炒口味更佳) |
3. 將煮熟的土豆放入容器中,用調羹將土豆搗碎,即變成土豆泥 |
4. 將150ml純牛奶倒入搗好的土豆泥中,攪拌均勻。 |
5. 加入小塊的黃油慢慢攪拌直至融化 |
6. 將150g玉米粒和培根一同放入土豆泥中拌勻,並撒入少許的食鹽一起拌勻。 |
7. 最後可依個人喜好加入黑椒粉或者香草粉攪拌。 |