鮮肉抄手是以豬肉、慈姑為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：鮮肉抄手
- 主要食材：豬肉，慈姑
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 適量 |
慈姑 | 適量 |
香菇 | 六朵 |
麻油 | 一勺 |
做法
1. 豬肉剁末 |
2. 香菇慈姑切末和肉末拌勻加入少許薑末 麻油 料酒 和肉末攪拌均勻 |
3. 包成抄手 水煮開後下抄手 水再次開了就可以吃了✔ |
鮮肉抄手
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