基本介紹
- 中文名：廚櫃
- 外文名：kitchen cabinet
- 材質：實木、烤漆、膜壓、整體板
- 組成：門板 台面 櫃體 配飾 五金 電器
- 主題：綠色環保 裝修
- 行業：定製家具
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基本組成
門板
三聚氰氨板：三聚氰氨板是用三聚氫胺在刨花板或密度板表面貼耐火板，其延伸品種在邊緣包金屬框線。與防火板相似，具有耐摩擦、抗衝擊、耐高溫、防熱酸熱鹼等性能。耐火板有仿天然的各種顏色和紋路，但沒有立體造型，加金屬封邊、鋁合金槽式拉手只是增加其裝飾性，從實用效果看沒有太大效果。
油漆板：油漆板分為烤漆類和聚酯漆類。烤漆是樹脂和添加劑組成的，可以打磨拋光。聚酯漆類採用的是噴漆工藝，無需烤制，表面是亞光效果不用拋光，講究的是牢固度和附著力。好的聚酯漆呈粉末狀脫落，而普通的成片脫落。
實木板：實木板分為純實木板、實木複合板、實木貼面板。純實木板對木種的一致性要求較高，整體自然，華貴經典，效果好；實木複合板以實木拼接料為基材，表面貼實木皮，能達到實木的視覺效果；實木貼面板是在密度板的表面雙貼實木皮。實木複合板、實木貼面板能避免表面原材料的色差和缺陷，達到紋理顏色效果一致，且不易變形。
pvc板：不同廠家採用的材質不一樣，質量也就參差不齊。
水晶板：水晶板是在板材表面刷油漆後貼有機玻璃板，由於其包貼、封邊、修邊等工藝完全靠手工操作，加上有機玻璃本身的特性，缺點較多。水晶板耐磨、耐刮、阻燃性能較差，更不具有抗壓性能。
材質
實木型：實木製作廚櫃門板，風格多為古典型，通常價位較高。實木門又分為實木芯板門和實木貼皮門，一般門框都為實木，以櫻桃木色、胡桃木色、橡木色為主。門芯有中密度板貼實木皮的，也有實木門芯的，製作中一般在實木表面做凹凸造型，外噴漆，從而保持了原木色且造型優美。這樣可以保證實木的特殊視覺效果，框線與芯板組合又可以保證門板強度。
竹製型：竹廚櫃（BAMBOO KITCHEN CABINET）又稱“竹廚房家具”，是廚房內集燒、洗、儲物、吸油煙、餐飲、吧檯等綜合功能於一身的家庭民用設施。竹廚櫃在現代、歐美整體廚房中各種廚房用具、功能件、廚房家電完美結合的物理載體和竹廚房設計思想的藝術載體，所以她一定是當今及未來整體廚房的主流。在某種意義上我們甚至可以把整體竹廚房的設計美學等同於整體竹廚櫃的的設計美學。竹廚櫃由竹吊櫃、竹地櫃、竹工藝櫃、竹線條、竹羅馬柱、台面和各類功能五金配件組成。
吸塑型：吸塑板基材為密度板、表面經真空吸塑而成或採用一次無縫PVC膜壓成型工藝。吸塑型門板色彩豐富，木紋逼真，單色色度純艷，不開裂不變形，耐劃、耐熱、耐污、防褪色，是最成熟的廚櫃材料，而且日常維護簡單。吸塑門板是歐洲非常成熟也非常流行的一種廚櫃材料，吸塑門板主要以膜皮決定門板的質量。
三聚氰胺飾面板型：是將帶有不同顏色或紋理的紙放入三聚氰胺樹脂膠粘劑中浸泡，然後乾燥到一定固化程度，將其鋪裝在刨花板、中密度纖維板或硬質纖維板表面，經熱壓而成。在國內生產的三聚氰胺飾面，各項指標也均達到了國際標準。
模壓型：它以密度板為基材，以面模PVC作貼面經高溫熱壓成型。它分亞光模壓板和高光模壓板兩大類，可加工成各種形狀。面模有國產進口之分，進口一般來自韓國、日本、德國。進口國產區別在於面模的厚與薄及耐磨性上。
金屬質感型：精細拉絲打磨，表面形成緻密保護層的金屬板或仿金屬板。這種材質具有極好的耐磨、耐高溫、抗腐蝕性，且日常維護簡單，紋理細膩，極易清理，壽命長。隨著金屬流行風的盛行，這種高檔金屬質感門板日益成為了新寵，其中鋁飾面凸凹面板，是目前最高檔的一種門板。但其價格昂貴，適合追求與世界流行同步的超高檔裝修。
烤漆型：烤漆板基材為密度板，表面經過六次噴烤進口漆（三底、二面、一光）高溫烤制而成。用於廚櫃的“烤漆”僅說明了一種工藝，即噴漆後經過進烘房加溫乾燥的油漆處理基材門板。烤漆板的特點是色澤鮮艷易於造型，具有很強的視覺衝擊力，非常美觀時尚且防水性能極佳，抗污能力強，易清理。缺點是工藝水平要求高，廢品率高，所以價格居高不下；使用時也要精心呵護，怕磕碰和劃痕，一旦出現損壞就很難修補，要整體更換；油煙較多的廚房中易出現色差。
亞克力型：亞克力優良的耐候性，抗老化性能好，加工性能良好，優異的綜合性能 ，亞克力板色彩豐富，並具有極其無毒，即使與人長期接觸也無害，還有燃燒時產生的氣體不產生有毒氣體。
台面
石英石台面
石英石台面是利用碎玻璃和石英砂製成。石英石的優點是耐磨不怕刮劃，耐熱好可大面積鋪地貼牆，做各種廚衛台面，拼接縫不明顯（仔細觀察可見-驗收標準，經久耐用是廚房廚櫃不錯的選擇）。
優點
刮不花：石英石其石英含量高達90-95%，石英晶體是自然界中硬度僅次於鑽石的天然礦產，其表面硬度可高達莫氏硬度7.5，使台面更具有實用、美觀性。
不污染：石英石是在真空條件下製造的表里如一、緻密無孔的複合材料，其石英表面對廚房的酸鹼等有極好的抗腐蝕能力，日常使用的液體物質不會滲透其內部，長時間置於表面的液體只需用清水或潔而亮等清潔劑用抹布擦除即可，必要時可用刀片颳去表面的滯留物。
用不舊：石英石光澤亮麗的表面是經過多道複雜的拋光處理工藝，不會被刀鏟刮傷，不會為液體物質滲透，不會產生髮黃和變色等問題，日常的清潔只需用清水沖洗即可，簡單易行。即使經過長時間的使用，其表面也同新裝台面一樣的亮麗，無需維護和保養。
燃不著：天然的石英結晶是典型的耐火材料，其熔點高達1300度以上，90-95%天然石英製成的石英石完全阻燃，不會因接觸高溫而導致燃燒，也具備人造石等台面無法比擬的耐高溫特性。
無毒無輻射：石英石的表面光滑，平整也無劃痕滯留，緻密無孔的材料結構使得細菌無處藏身，可與食物直接接觸，安全無毒。優質的石英石採用精選的天然石英結晶礦產，其二氧化矽的含量超過99.9%以上，並在製造過程中去雜提純，原料中不含任何可能導致輻射的重金屬雜質，94%的石英結晶體和其它的樹脂添加劑使得石英石沒有輻射污染的危險。
缺點：由於石英石台面，硬度太強，不易加工，形狀過於單一（現代產業已經深加工），價格較高。
人造石台面
人造石是當前十分走俏的台面用材，它分無縫和有縫兩種。
人造石台面廚櫃
無縫人造石台面是目前廚櫃中用的最為廣泛的材料。價位因國產和進口而不同，國產無縫人造石價格為1200元至1500元一延米。
優點：人造石材更耐磨、耐酸、耐高溫、抗沖、抗壓、抗折、抗滲透等功能也很強。其變形、黏合、轉彎等部位的處理有獨到之處；因為表面沒有孔隙，油污、水漬不易滲入其中，因此抗污力強；可任意長度無縫粘接，同材質的膠黏劑將兩塊粘接後打磨，渾然一體。
缺點：比較容易斷裂，硬度不高，而且市場上摻雜的品種很多，不容易分辨好壞。
注意問題：即使是無縫人造石，因其加工藝的不同，質量也分三六九等。因此在選擇上一定挑信譽比較好、服務有保證的品牌。
保養
⑴、日常維護只需用海綿、加中性清潔劑擦拭，就能保持清潔；要消毒，可用稀釋後的日用漂白劑（與水調和1：3或1：4）或其他消毒藥水來擦拭其表面。請用毛巾及時擦去水漬，儘量保持台面的乾燥。
⑵、因水中含水垢、強氧化劑（氯離子），水在廚櫃檯面長時間停留會產生難以去除的污漬，請用電吹風吹乾，幾個小時或幾天后，污漬會慢慢消失。細小的白痕可用食用油潤濕乾布輕擦表面去除。
⑶、出現細小污漬，可用中性洗潔劑、啫喱狀牙膏擦拭。
護理
一些頑固污漬的去污步驟，要根據板材表面的拋光程度而定：
⑴、亞光表面：用去污性清潔劑圓圈打磨，然後清洗，再用乾毛巾擦乾。隔段時間用百潔布打整個台面擦拭一遍，使其保持表面光潔。
⑵、半亞光表面：用百潔布蘸非研磨性的清潔劑圓圈打磨，再用毛巾擦乾，並用非研磨性的拋光物來增強表面光亮效果。
⑶、高光表面：用海綿和非研磨性的亮光劑磨。特難除去的污垢，可用1200目的砂紙打磨，然後用軟布和亮光劑（或家具蠟）提亮。
金剛石台面
金剛石是表里如一，緻密無孔的複合材料，其石英表面對廚房中的酸鹼等有優秀抗腐蝕能力，日常使用的醬油、醋等有色液體物質不會滲透台面內部。金剛石光澤亮麗的表面是經過義大利先進的拋光工藝處理，刮不花、不染污跡，不會產生髮黃、變色等問題，日常的清潔只須用清水沖洗即可，即使經過長時間的使用，其表面亦同新裝台面一樣亮麗，無需維護和保養。
優點：新型金剛石台面不僅結合了之前人造石台面的全部優點，而且表面色彩更亮，光潔度更佳，開裂幾率幾乎為零，相比人造石台面，更具有硬度大、耐高溫、耐酸鹼、環保無毒害的優越特性。
新型金剛石台面石英含量高達93%，石英結晶體是自然界中硬度僅次於鑽石的天然礦產，其表面硬度可高達巴氏81以上，遠大於廚房中所使用刀、鏟等利器，不會被刮傷。煤氣爐、油鍋等產生的熱量也不會對金剛石表面產生任何直接傷害，具有其他台面無法比擬的耐高溫特性，令其避免了因高溫而造成凹痕、焦斑等現象。
缺點：硬度高，不容易加工，遇溫度急劇變化也會破裂。
注意問題：金剛石台面的硬度無可厚非，但在南方與北方、室內與室外存在明顯溫差的環境下，金剛石台面會產生熱脹冷縮效應。金剛石雖然是被公認最適合做台面的材料之一，因其工藝的不同，消費者選購廚櫃時不妨多留個心眼，一定要仔細詢問清楚。
天然石材台面
天然石材中的高檔花崗岩大理石是廚櫃檯面的傳統原材料，比較常用的是黑花和白花兩種。
優點：天然石材的紋理非常美觀，質地堅硬，防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好；造價低，花色各有不同，最為常用的幾種價位僅200元左右一米，屬於最為經濟實惠的一種台面材料。
缺點：天然石材的長度不可能太長，不可能做成通長的整體台面，與現代追求整體台面的潮流不相適宜；兩塊拼接不能渾然一體，縫隙易滋生細菌；天然石密度較大，需要結實的廚櫃支撐，雖然它堅硬有餘，但彈性不足，如遇重擊會發生裂縫，很難修補，一些看不見的天然裂紋，遇溫度急劇也會變化易皸裂。
注意問題：天然石材都是經過幾萬年的風化而成，部分材料可能具有放射性和散發毒氣，不符合環保要求，如果沒有進行特殊的工藝處理，有可能會對人身體造成傷害，因此選擇時最好做輻射測試。
不鏽鋼台面：堅固耐用，也較易清理。但不鏽鋼台面單一色澤令人感覺不可親、不溫暖，缺乏家庭的溫馨感，在強調個性和主張回歸自然的家居流行風氣下不再受人青睞。
人造石台面：現市場上所存在的人造石台面主要由不飽和樹脂或丙烯酸樹脂，加入填料、色料、用真空排泡平面壓制而成，甚至有廠家用手糊型樹脂和石粉做成，它的主要特點就是絢麗多彩，可塑性強，但耐劃傷差，硬度也不夠，沒有天然感覺，抗菌、環保等方面都不是很理想。
天然石：天然石雖然具有天然的紋路，比較美觀，但天然大理石抗污染性，環保性、韌性、耐高溫性等都不能達到使用要求。主要是因為天然石有孔隙，如果滴上醬油之類的顏色重的液體，很容易滲入紋理，很難清潔，且天然大理石脆性大，不能製作超過1米的台面，遇溫度急劇變化也會發生破裂，另外天然石具有較強的放射性，如果超標，會對人體造成危害。
配飾
廚櫃的五金配飾件是現代廚房家具的重要組成部分之一。然而，五金件的優劣往往沒有引起廚櫃製造商的重視，消費者對五金件的優劣缺乏判斷能力，也缺乏足夠的認識。提醒五金及配飾件在鏈套廚櫃材料中占有重要地位，它將直接影響廚櫃的綜合質量。對於廚櫃的正常使用及其使用“壽命”產生很大的影響。
鉸鏈
（1）特點
在平時廚櫃門頻繁地開關過程中，最要經受考驗的恐怕就是鉸鏈了。它不但要將櫃體和門板準確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，而且廚櫃門的開關次數多達數萬次，還必須保持門排列的一致性不變，否則一段時間後就可能前仰後合。如果沒有一副“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能，難以擔此重任。
（2）選擇
鉸鏈一般有兩點卡位和三點卡位，基本能夠滿足使用，當然三點卡位的鉸鏈更好一些。市場上見到的鉸鏈大都是可拆卸的，分為基座和卡扣兩個部分，在挑選廚櫃時可以要求銷售人員將門連同鉸鏈卡扣一起卸下，查看一下卡扣內部。
而製作鉸鏈的鋼材才是最重要的，如選不好，一段時間之後，門板就可能前仰後合，溜肩掉角。大品牌的廚櫃五金件幾乎都使用冷軋鋼，其厚度和韌度都很完美。
另外，應儘量選擇多點定位的鉸鏈。所謂多點定位，就是指門板在開啟的時候可以停留在任何一個角度，打開不會費力，也不會猛然關閉，從而保證了使用的安全，這一點對於上掀式的吊櫃門尤為重要。定位的好壞與五金件所使用簧片的韌性有關，簧片的好壞還決定了門板的開啟角度，品質好的簧片可以使開啟角度超過90度。
滑軌
（1）特點
在肉眼所無法看到的滑軌內部，是它的軸承結構，這部分直接關係到它的承重能力。市場上既有鋼珠滑軌，也有矽輪滑軌。前者通過鋼珠的滾動，自動排除滑軌上的灰塵和髒物，從而保證滑軌的清潔，不會因髒物進入內部而影響其滑動功能。同時鋼珠可以使作用力向四周擴散，確保了抽屜水平和垂直方向的穩定性。矽輪滑軌在長期使用、摩擦過程中產生的碎屑呈雪片狀，並且通過滾動還可以將其帶起來，同樣不會影響抽屜的滑動自如。
（2）選擇
抽屜是廚房設備中必不可少的組成部分，而整個抽屜在設計中，最重要的配件是滑軌，由於廚房的特殊環境，低質滑軌即使短期內感覺良好，時間稍長就會發現推拉困難現象。選擇時，可把抽屜完全抽出來，從底部可以清楚地看到它的結構及其與滑軌相接觸部分的具體構造，同時也可以觀察到抽屜側板的厚度。
拉籃
（1）特點
廚房裡的物品是我們每天接觸最為頻繁的，廚房裡的用具也是日常生活中品種最多的，一日三餐少不了廚房的進進出出，更免不了鍋碗瓢盆的搬搬挪挪。怎樣在這樣一個頻繁動作的空間建立一種良好的生活秩序是很多家庭面臨的煩惱。而這種煩惱只有靠拉籃來解決，它將各種物品予以收納懷中，沒有絲毫怨言。拉籃具有較大的儲物空間，而且可以合理的切分空間，使各種物品和用具各得其所。在這方面，德國的大怪物、小怪物拉籃的表現更為傑出，他們不僅能最大限度的使用內置空間，還能將拐角處的廢棄空間充分利用，實現使用價值的最大化。
拉籃一般有不鏽鋼、鍍鉻及烤漆等材質。拉籃能提供較大的儲物空間，而且可以用隔籃合理地切分空間，使各種物品和用具各得其所。根據不同的用途，拉籃可分為爐台拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、超窄拉籃、高深拉籃、轉角拉籃等。
在廚櫃內加裝網籃和網架是擴大廚櫃使用效率的好方法。主人可以根據自己的習慣，將廚具及餐具分放在網架中，既衛生，又一目了然。旋轉式網架使每一空間都得到良好的利用。不用伸長胳膊，只需輕輕一轉，即使最裡面的物品也能立即呈現在主人面前。可在旋轉網架上擺放水果和蔬菜等。
（2）選擇
選擇拉籃主要注意以下幾點：
①拉籃一般是按廚櫃尺寸量身定做，所以提供的廚櫃尺寸一定要準確。
②拉籃的焊點要飽滿，無虛焊。
③拉籃表面要光滑，手感舒適，無毛刺。
④選擇拉籃最重要的一點就是別把鍍鉻的當成不鏽鋼的。
抽屜導軌
分小路軌、三節軌、鋼抽、隱藏式抽屜、成型抽等，高檔的抽屜導軌系統不但只讓廚櫃空間儘量利用，並能照顧到每件東西都輕易存取，抽屜內的多元化分隔組件設計使廚櫃存放的東西能夠整齊、方便及有秩序地排放，選擇全拉伸軌道使櫃內儲物一目了然。正品導軌表面層靜電噴塗，光澤均勻；選用的材質厚，承受力強；輪子用尼龍材料製造，堅固、耐用，噪音小；導軌運行無需添加任何潤滑劑都順滑無比；安裝簡易、快捷；使用10萬次不變形。偽劣導軌表面處理粗糙，色差明顯，光潔度差；用材偷工減料，軌道壁薄，承載力差；輪子材質差，容易破碎，轉動不穩，噪音大；使用壽命短。進口產品負載力高、滑動流暢並有自閉甚至緩衝功能。
踢腳板
往往被人忽視，實際上廚櫃首先出問題的可能就是它。因為它離地面近，如果地面十分潮濕，則很可能泡脹發霉。踢腳板有木質踢腳板和磨砂金屬踢腳板和鋁塑踢腳板兩種。木質踢腳板一般是實木或者吸塑門板搭配使用。但因踢腳板與地面距離很近，木質材料容易吸水變潮，並且水汽會沿著踢腳板上升危及整個櫃身。這就是為什麼有的廚櫃使用一段時間後地櫃下端會“發胖”。帶有防水橡膠的進口磨砂金屬踢腳板一進入中國市場即獲得行家認可。不僅防水、防潮，不發霉，不生鏽，而且美觀耐用，終身不會破損。廚櫃大部分使用的是鋁塑踢腳板，分一層和二層。高度115MM。
折門滑軌及滑輪
摺疊門在國外已被廣泛運用於廚柜上，國內很多廠家也展示了折門系統，國產折門一般存在不順暢、噪音大、滑輪易脫落的缺點。廚柜上有配套的鋁合金件，如台面鋁前封、箱體內置拉手、掛牆系統、後台面功能組合等。
封條
以進口ABS封邊條為佳，普通廚櫃公司一般使用國產PVC封邊條。
吊櫃掛件
吊櫃固定於牆上的方法以及使用何種固定件對於吊櫃的安全性和美觀性都具有很重要的影響。能夠體現該廚櫃製造廠商對廚櫃的認識與理解程度，體現總體綜合能力如何？上海市場上出現的廚櫃樣品，絕大多數採用螺絲穿牆固定這一現象，體現了國內廚櫃處於最初級階段的結論是正確的。這種組裝固定吊櫃的方法，既不安全，也不美觀。實為量原始的安裝固定方法。
明裝吊碼外殼為塑膠，通過兩個調整螺絲，來調整吊櫃以 達到平衡的目的。從左圖中可以看到，這種吊碼結構非常簡單，而且價格低廉（國產的1-2元），在安裝中經常會出現開裂現象，也容易老化，存在著安全上的隱患。加之為了追求簡潔而設計的超高超寬吊櫃，對吊碼承重性要求越來越高。而明裝吊碼的承重25KG左右，除去吊櫃的自重，有效承重明顯不足，因超重而發生吊櫃掉下來的事故也時有發生。
隱藏式吊碼：屬於暗藏式不占用廚櫃空間,比明裝吊碼承重效果更好。一隻承重65KG左右。來說，是家具廚櫃市場承重最好的結構及品牌。
視野範圍內的兩個孔帽後為調節孔.調試操作方便，可以上下左右前後調整.
因為它是三個大孔直接作用於櫃體的18個厚的側板.所以它的承重效果好.
每一個五金件都是整體廚房中不可分割的一部分，承擔著獨特的功能與責任。我們在選擇廚櫃時，除了對廚櫃的整體把握外，切不可對這些細小的精靈視而不見，在選擇購買時應注意五金件的品牌與質量。
整體廚櫃是將廚櫃，抽油煙機，燃氣灶具，消毒櫃，洗碗機，冰櫃，微波爐，電烤箱，各式掛件，水盆，各式抽屜拉籃，垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進行系統搭配而成的一種新型廚房形式.“整體”的涵義是指整體配置，整體設計，整體施工裝修。“系統搭配”是指將廚櫃、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局，巧妙搭配，實現廚房用具一體化。它依照家庭成員的身高、色彩偏好、文化修養、烹飪習慣及廚房空間結構、照明結合人體工程學、人體工效學、工程材料學和裝飾藝術的原理進行科學合理的設計，使科學和藝術的和諧統一在廚房中體現得淋漓盡致。生產廠商以廚櫃為基礎，同時按照消費者的自身需求進行合理配置，生產出廚房整體產品，這種產品集儲藏、清洗、烹飪、冷凍、上下供排水等功能為一體，尤其注重廚房整體的格調、布局、功能與檔次。
常見樣式
一字形廚櫃
就是將所有的電器和柜子都沿著一面牆放置，工作都在一直線上進行。這種緊湊、有效的窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運用這種設計，就可能造成不同功能之間的距離太大。可以考慮使用雙排連壁櫃或增加連壁高櫃，最大限度地利用牆面空間。
L形廚櫃
L型的廚櫃別看只是多了一個轉角，利用這個廚柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。是一款實用的廚房設計，也是最常見的廚房設計，是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的牆之間劃分工作區域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒櫃以及冰櫃，每個工作站之間都留有操作台面，防止濺灑和物品太過擁擠。
3、U形廚櫃這是在國外最為流行，一般要求廚房面積較大。U型廚櫃在使用上也最為實用，U形廚櫃方便取用每一件物品，可最大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕鬆忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設定，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。
只要是空間允許，我想每個主人都希望有一套U型廚櫃。在廚房裡，U型廚櫃有著更好。
U形廚櫃
的實用性與美觀性。因為可以變化多樣，對於U型廚櫃的設計便有了更高的要求。在設計上，U型廚櫃一般要遵循下面的原則，U形廚櫃實例打造首先實現了分區處理，另外將廚房各個不同功能都區分開來，U形的廚櫃，加大儲物功能。 既想在烹飪過程中盡享與家人之間的互動，又要追趕時下廚房的最新潮流，難道在我們的小廚房裡就不可能嗎？挑戰空間給我們造成的困惑，將狹窄的廚房巧做改造，讓廚房處處貼心，成為充滿便利和情趣的享樂空間。
島型廚櫃
島形廚櫃，廚櫃島台只適用於開放式廚房，在現代裝修中其最大的作用就是作為廚房與其他空間的隔斷。 島型廚櫃有更多的操作台面和儲物空間，便於多人同時在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進行廚櫃島台抽油煙機的管道、電路和通風管的連線，並確保爐灶和水槽之間有操作台面。
二字型廚櫃
又叫走廊式廚房是沿著兩面相對牆建立兩排工作和儲物區。如果準備食物是廚房工作的重點，那么這種設計是一大優點。走廊式廚房不需要很大的空間，廚房盡頭有門或窗即可。
在設計時要注意，兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠空間開啟櫃門。對於窄小的空間，一邊可選擇深度為60cm的柜子，另一邊深度為35cm的柜子。
在設計時要注意，兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠空間開啟櫃門。對於窄小的空間，一邊可選擇深度為60cm的柜子，另一邊深度為35cm的柜子。
廚櫃風格
中國風廚櫃
典雅古樸的中國風是很多朋友在家裝時的首選。雖然已經過了傳統的七夕節，不過，中秋馬上就要到來了，此時是體現中國風最佳的時機。所以，在這個時候如果給愛廚換上一套最具傳統意味的中國風廚櫃，濃濃的古典氛圍下，襯出滿滿的中式情調。
田園風廚櫃
田園風廚櫃讓清新的田園風撲面而來，尤其是米色系樸素田園風格自然中帶點小溫馨，古樸的做舊款拉手精緻中帶點小復古，簡單中透著浪漫，為你的廚房帶來一股青草般的味道。如果不是如此清新的布置，也許下廚會成為一種被抗拒的行為。而田園風廚櫃卻為自己的家增添幾分田園氣息，在烹飪中享受美食的誘惑，像是嗅到了大地的氣味，讓心靈也得到了無限舒展。
歐式廚櫃
歐式廚櫃古色古香的實木材質、歐式古典元素的大量運用，因地制宜的廚櫃造型設計，在保持其強大的收納功能的同時還兼具美觀性，為您創造出一個充滿了古典丰韻的廚房。一般來講，歐式廚櫃的整體設計以合理的空間布局，有效利用我們有限的空間為主，寧靜淡雅、清新自然的色彩給人以閒適之感，既顯田園之美，亦不失儲物之用。
現代簡約廚櫃
隨著社會的發展，簡約風格廚櫃的設計越來越受人們的歡迎。簡約大氣的造型、絢麗純粹的顏色、現代感十足的材質運用，實用性與美觀性兼具，同時對空間的占用率極低，非常適用於小戶型家庭使用。而白色是現代簡約廚櫃最具代表性的顏色，獨特的光澤使廚櫃倍感時尚，具有舒適與美觀並存的享受。
環保標準
環保指標用E表示，表示甲醛釋放量標準。
EO級：穿孔法≤5mg/100g，乾燥器法0.5mg/L
E1級：穿孔法≤4mg/100g，乾燥器法1.5mg/L
E2級：穿孔法≤3mg/100g，乾燥器法5mg/L
E1和E0
這是兩個對裝修用板材的環保標準，E1就算達標，E0比E1環保標準還要高。
E1級是國家出台的強制檢測標準，即必須達到的環保指標。達到E1級的才適宜用於室內裝修。具體的規定可以查國家質量檢測標準資料。
E0級是近年來一些企業自己制定的標準，國家標準中沒有這個標準。按這些企業的說法，這是他們努力開發，減少了板材中甲醛等污染物質，高於了國家制定的E1級指標，故稱為E0級。但在我們國內有一些合資企業的產品也可以達到E0級，但是它的檢測報告都是國外作的。
附：E0級：即甲醛釋放量平均值小於0.5mg/L,也是歐洲國家的環保標準。E1級：即甲醛釋放量平均值小於1.5mg/L,是國家強制環保標準。
其他國家標準 ●《歐洲中密度纖維板工業標準》(EMB第三版1995)有關甲醛釋放量的規定 甲醛釋放量(穿孔值)：A級≤9mg/100g， B級>9～40mg/100g
●《刨花板歐洲標準EN312—1：(1996)有關甲醛釋放量的規定 甲醛釋放量(穿孔值)：1級≤8mg/100g， 2級>8～30mg/100g
● 德國 甲醛釋放量(穿孔值)：1級≤8mg/100g(未經表面裝飾處理)， 2級>8～30mg/100g(經表面裝飾處理後允許上市)
● 日本 日本農業標準，農林水產省第990號通告(2000年)：地板通用要求
選購要領
一看板材的封邊，優質廚櫃的封邊細膩、光滑、手感好，封線平直光滑，接頭精細。專業大廠用直線封邊機一次完成封邊、斷頭、修邊、倒角、拋光等工序，塗膠均勻，壓貼封邊的壓力穩定，流水線上各工作站連續工作，加工尺寸的精度能調至最合適的部位，保證最精確的尺寸。而作坊式小廠是用刷子塗膠，人工壓貼封邊，用蓖紙刀來修邊，用手動拋光機拋光，由於塗膠不均勻，這樣生產出來?的封邊凸凹不平，封線波浪起伏，甚至封邊有劃手感覺，由於壓力不均勻，很多地方不牢固，很容易出現短時間內開膠、脫落的現象，一旦封邊脫落，會出現進水、膨脹的現象，以及大量甲醛等有毒氣體揮發到空氣中，對人體造成危害。
二看打孔，現在的板式家具都是靠三合一連線件組裝，這需要在板材上打很多定位連線孔。孔位的配合和精度會影響廚櫃箱體的結構牢固性。專業大廠用32魔術的多排鑽一次完成一塊板板邊、板面上的若干孔，這些孔都是一個定位基準，這樣在孔位的配合上，尺寸的精度是有保證的。手工小廠使用排鑽，甚至是手槍鑽打孔。由於不同的定位基準及在定位時的尺寸誤差較大，造成孔位的配合精度誤差很大，在箱體組合過程中甚至會出現孔位對不上的情況，這樣組合出的箱體尺寸誤差較大，不是很規則的方體，而是扭曲的。
三看裁板，裁板也叫板材的開料，是廚櫃生產的第一道工序。大型專業化企業用電子開料鋸通過電腦輸入加工尺寸，由電腦控制選料尺寸精度，而且可以一次加工若干張板，設備的性能穩定開出的板尺寸精度非常高，公差單位在微米，而且板邊不存在崩茬的現象。而手工作坊型小廠用小型手動開料鋸，甚至是用木工開料鋸搭一個簡便的操作台，用這種簡陋設備開出的板尺寸誤差大，往往在1毫米以上，而且經常會出現崩茬現象，也就是說，板材基材暴露在外。
四看門板，門板是廚櫃的面子，和人的臉一樣重要。每個人都希望給自己的廚櫃選一張好看的“臉”？變形扭曲的“臉”當然不在選擇之列。小廠生產的門板由於基材和表面工藝處理不當，門板容易受潮變形。
五看整套廚櫃的組裝效果，廚櫃的小縫隙要均勻，門板要平直。生產工序的任何尺寸誤差都會表現在門板上，專業大廠生產的門板橫平豎直，且門間間隙均勻，而小廠生產組合的廚櫃，門板會出現門縫不平直、間隙不均勻，有大有小，所以的門板不在一個平面上。
六看抽屜的滑軌。雖然是很小的細節，卻是影響廚櫃質量的重要部分。由於孔位和板材的尺寸誤差造成滑軌安裝尺寸配合上出現誤差，造成抽屜拉動不順暢或左右鬆動的狀況。還要注意抽屜縫隙是否均勻。
材質的選擇是重中之重。材質的好壞一定意義上就決定著廚櫃的使用壽命，所以千萬不能大意。刨花板是環保性材料，能充分利用木材原料，在一定溫度和壓力的作用下，成為堅固耐用的廚櫃首選之材。國內的板材還是以一些合資企業利用國外技術生產，其物理性能和防潮性能較好，價格又適中，為許多消費者所選擇。門板一般有耐火板、實木、吸塑和烤漆四類。在台面的選擇上，選不鏽鋼的目前不多，耐火板較經濟實惠，人造石和大理石台面相比較，大理石雖然價格低，但石質脆、易斷裂、粘油膩不易處理、所用長度不能超2米、無法造型等等缺點。人造石硬度高、耐磨耐劃傷、易於保養、防滲透性好、耐高溫等優點，成為新型廚櫃檯面的寵兒。
從服務和價格上來說，有服務保障、態度好、有專業服務團隊的還是專業大廠，可能很多人認為價格會高，實際上在競爭壓力和大規模生產的情況下，都在薄利多銷。
這兩年眾多家具品牌紛紛高舉“全屋定製”大旗，投身到全屋定製家具的浪潮中，以歐派、維意定製、索菲亞、顧家家居為代表的眾多家具品牌紛紛轉型升級搶占市場，全面布局“全屋定製”領域。不少業內專家認為，就目前情況而言，全屋定製的確能夠滿足一部分人群的需求，但是很多企業沒有考慮自身企業的實力是否夠強夠厚，導致在發展全屋定製時出現如交貨時間長、產品質量參差不齊、售後投訴增多等問題，令消費者痛心疾首的是不少商家在消費前期承諾什麼都能幹，但是當產品出現質量問題時卻玩起了“拋繡球”的遊戲，將責任推來推去，令消費者的權益受到損害。然而並不是所有品牌都對“全屋定製”趨之若鶩，專注本業“一枝獨秀”的品牌也為數不少，金牌廚櫃與TATA木門便是其中的代表，不可否認全屋定製有一定的市場價值，但是這個市場終會向平衡的方向去發展，暫時或沒有一方能完全取代另一方的可能，“專業型”是一個很大的市場，常言道，術業有專攻，只要把自己做好，做優、做細、做精，就是強企。就目前而言，選廚櫃小編更推薦選擇專注做廚櫃的品牌，全屋定製還有待進一步成熟發展！祝願每個家庭都買到稱心如意的廚櫃，快樂在廚房。
