鮑魚燉雞湯

鮑魚燉雞湯是由鮑魚300克、雞一隻、姜、鹽、味素製作而成的一道湯。

基本介紹

• 中文名：鮑魚燉雞湯
• 主要原料：鮑魚，雞
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：等

食材明細

鮑魚300克

雞一隻

姜

鹽

味素

燒制過程

1、把雞處理乾淨，切塊。

2、放入適量水到煲鍋中，下入洗淨切塊的雞和幾片薑片，大火至開轉小火煲50分鐘。

3、然後把處理乾淨的鮑魚放入湯中，加入鹽，中火火繼續煲15分鐘，最後加入味素即可。