《體育與健康》是2015年中國醫藥科技出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：體育與健康
- 作者：杜金蕊，尹航 主編
- 出版時間：2015年
- 出版社：中國醫藥科技出版社
- ISBN：9787506775335
- 類別：教材
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
杜金蕊、尹航主編的《體育與健康》是全國高職 高專公共課程規劃教材之一。本教材的編寫以人為本 ，以“健康**”“終身體育”的體育鍛鍊思想為指 導，立足於高職高專全面素質教育，目的在於促進高 職高專學生的身心健康。本書共三篇。**篇是職業 基礎理論篇；第二篇是體育技能篇；第三篇是職業拓 展運動篇；此外，還附有《國家學生體質健康標準》 實施的相關內容。本書既可作為教師的教學用書，也 可作為學生自主學習的指導用書，為培養高技能、職 業性、套用型人才所需要的體育理論知識儲備、身體 素質儲備、運動技能儲備和崗位工作能力儲備提供積 極的服務。本書供高職高專各專業使用。
圖書目錄
第一 篇 職業基礎理論篇
第一章 高職體育與健康
第一節 體育與健康概述
一、體育概述
二、健康概述
第二節 高職學校體育
一、高職學校體育的地位和功能
二、高職學校體育的組織形式
第三節 高職體育教育的目的與任務
第四節 高職學生的身心特點和體育教育
一、高職學生的生理特點
二、高職學生的心理特點和體育
第二章 高職學生體育鍛鍊
節 體育鍛鍊的基本原則
一、自覺積極性原則
二、講求實效原則
三、持之以恆原則
四、循序漸進原則
五、全面性原則
第二節 體育鍛鍊對健康的影響
一、體育鍛鍊對新陳代謝的影響
二、體育鍛鍊對運動系統的影響
三、體育鍛鍊對心血管系統的影響
四、體育鍛鍊對呼吸系統的影響
五、體育鍛鍊對消化系統的影響
六、體育鍛鍊對人體中樞神經系統的影響
七、體育鍛鍊對提高人體免疫能力的影響
第三節 體育鍛鍊的醫務監督
一、自我監督在體育鍛鍊中的作用
二、鍛鍊過程中自我監督的主要內容
三、體育鍛鍊中自我監督的操作
第四節 科學鍛鍊與運動衛生
一、體育鍛鍊前要做好準備活動
二、怎樣選擇體育鍛鍊的時間
三、體育鍛鍊的呼吸方法
四、常見不適感的處理與預防
五、體育鍛鍊時應注意的問題
第五節 常見運動損傷的預防與處理
一、軟組織損傷
二、關節 韌帶扭傷
三、關節 脫位
四、骨折
五、腦震盪
第三章 衛生職業實用性體育
節 醫護工作者常見職業損傷
一、頸椎病、腰椎間盤突出
二、靜脈曲張
三、泌尿系統疾病
四、精神緊張
五、胃病
六、腎結石
七、肌肉或韌帶損傷
八、失眠、早衰
第二節 醫學職業實用性體育
一、職業性體育的概念
二、醫學職業院校開展“職業實用性體育”的必要性
三、實施職業實用性體育教學的具體措施
四、醫學職業實用性體育的基本原則
第三節 醫學職業實用體育教學
一、“職業實用性體育”教學形式
二、“職業實用性體育”教學內容設計
三、專業設定種類
第四章 高職學生的健康測定
節 職業體能與健康的自我評價
一、職業體能
二、體能與健康的自我評價
第二節 鍛鍊計畫的制定與鍛鍊方法的選擇
一、鍛鍊計畫的制定
二、提高心肺功能的練習方法
三、肌肉力量、耐力練習的方法
四、柔韌性練習方法
附國家學生體質健康標準
第二篇 體育技能篇
第五章 籃球運動
節 籃球運動概述
一、籃球運動的創始和發展歷程
二、籃球運動的價值功能
第二節 籃球運動的基本技術
一、籃球技術的概念和分類
二、籃球技術分類介紹
第三節 籃球運動的基本戰術
一、籃球戰術的概念和分類
二、籃球戰術分類介紹
第四節 籃球競賽規則簡介
一、比賽的定義
二、球隊
三、比賽時間
四、跳球（爭球）
五、違例
六、犯規
七、得分相等和決勝期
八、3人籃球賽
九、相關裁判手勢圖解
第六章 排球運動
節 排球運動概述
一、排球的起源和發展
二、排球運動的健身價值
第二節 排球運動的基本技術
一、準備姿勢和移動技術
二、墊球
三、傳球
四、發球
五、扣球
六、攔網
第三節 排球運動的基本戰術
一、陣容配備
二、進攻陣型與進攻戰術
三、防守陣型和防守戰術
第四節 排球競賽規則簡介
第七章 足球運動
節 足球運動概述
一、足球運動的起源
二、足球組織
三、足球運動的價值
第二節 足球運動的基本技術
一、顛球
二、運球及運球過人
三、踢球
四、接球（或停球）
五、頭頂球
六、搶、斷球
七、擲界外球
八、守門員技術
第三節 足球運動的基本戰術
一、比賽陣形
二、進攻戰術
三、防守戰術
第四節 足球競賽規則簡介
一、比賽場地
二、球
三、隊員人數
四、隊員裝備
五、裁判員
六、助理裁判員
七、比賽時間
八、場地選擇
九、比賽進行及死球
十、計勝方法
十一、越位
十二、犯規與不正當行為
十三、自由球
十四、罰點球
十五、擲界外球
十六、球門球
十七、角球
第八章 健美操運動
節 健美操運動概述
一、健美操的起源與發展
二、健美操的概念與分類
三、健美操的特點
四、健美操的鍛鍊功能
第二節 健美操運動基本動作
一、健美操基本手型
二、健美操基本步伐
三、健美操上肢動作
四、健美操基本動作練習時應注意的問題
五、健美操的鍛鍊安排
六、健美操鍛鍊的注意事項
七、健美操動作組合的創編
第三節 健美操競賽規則簡介
一、總則
二、成套動作評分
三、不安全動作
四、紀律與處罰
五、特殊情況處理
附《全國健美操大眾鍛鍊標準》（第三套）
第九章 羽毛球運動
節 羽毛球運動概述
一、羽毛球運動的起源
二、羽毛球運動的發展
三、我國羽毛球發展概況
四、羽毛球賽事
五、羽毛球運動的特點與意義
六、從事羽毛球運動對提高高職學生健康水平的作用
第二節 羽毛球運動的基本技術
一、握拍法
二、發球
三、接發球
四、擊球
五、步法
六、羽毛球核心技術、戰術術語
七、提高技術水平的基本訓I練方法
八、羽毛球技術的評價與考核
第三節 羽毛球運動的基本戰術
一、單打戰術
二、雙打戰術
第四節 羽毛球競賽規則簡介
一、場地設備
二、球網
三、羽毛球
四、球拍
五、挑選場地與發球權
六、計分
七、發球
八、重發球
九、違例
第十章 網球運動
節 網球運動概述
一、網球運動的發展概況
二、現代網球運動的特點及發展趨勢
三、網球運動的分類和價值
四、網球運動準備及運動恢復
第二節 網球運動的基本技術
一、常用握拍方法
二、正手擊球
三、反手擊球
四、發球
五、截擊球
第三節 網球運動的基本戰術
一、發球戰術
二、接發球戰術
三、截擊戰術
四、底線戰術
五、防守反擊戰術
六、綜合性打法戰術
第四節 網球競賽規則簡介
一、比賽場地及設施簡介
二、比賽規則簡介
第十一章 武術
節 武術概述
一、武術的起源與發展
二、武術的概念
三、武術的文化內涵
四、武術禮儀——抱拳禮
第二節 初級長拳（第三路）
一、長拳概要
二、長拳基本功和動作
三、初級長拳（第二路）動作說明
第三節 二十四式簡化太極拳
一、太極拳概要
二、太極拳基本功和動作
三、二十四式簡化太極拳動作說明
第四節 防身術
一、防身術的素質練習
二、安全防衛基本技術練習
三、安全防衛有效擊打的部位及方法
四、女子防身技法實例簡介
第十二章 游泳
節 游泳的基本知識
一、游泳的起源與發展
二、游泳的意義
三、熟悉水性
四、游泳的安全與衛生
第二節 游泳的基本技術
一、蛙泳
二、自由式技術
三、仰泳
第三節 水上救護
一、溺水原因與表象
二、水上救生
三、岸上急救
四、水中解脫
第十三章 桌球
節 桌球運動概述
一、桌球運動的起源
二、桌球運動的發展
三、桌球運動在中國的發展
四、桌球運動的運動特點和健身價值
第二節 桌球運動的基本技術
一、基本站位、準備姿勢與基本步法
二、握拍
三、發球與接發球技術
第三節 桌球運動的基本戰術
一、概念
二、桌球基本戰術的種類和方法
第四節 桌球競賽規則簡介
第十四章 瑜伽
節 瑜伽概述
一、什麼是瑜伽
二、瑜伽的分類
三、瑜伽練習的主要內容
四、瑜伽對大學生的健身作用和鍛鍊價值
五、進行瑜伽練習時的注意事項
六、學習瑜伽的原則
第二節 瑜伽的基本動作和練習方法
一、瑜伽呼吸法
二、瑜伽的基本練習姿勢
第三節 瑜伽療法
一、頭痛、偏頭痛
二、消化不良、便秘
三、經前綜合徵
第十五章 田徑
節 跑
一、短跑
二、中長跑
三、接力跑
第二節 跳躍
一、跳高
二、跳遠
三、三級跳遠
第三節 投擲
一、鉛球
二、實心球
第三篇 職業拓展運動篇
第十六章 醫療保健運動
節 易筋經
一、易筋經概要
二、易筋經基本動作
第二節 五禽戲
一、五禽戲概述
二、五禽戲基本動作
三、五禽戲動作說明
第三節 八段錦
一、八段錦概述
二、八段錦基本動作
三、八段錦動作說明
第四節 醫療保健操
一、面部、五官保健
二、肩、頸保健
三、腰、腹、背部保健
四、四肢保健
五、手足保健
第十七章 休閒運動
節 跆拳道
一、跆拳道運動概述
二、競技跆拳道的基本技術
三、競技跆拳道的競賽規則
第二節 輪滑
一、輪滑簡介
二、輪滑的分類
三、輪滑運動的裝備
四、輪滑的基本技術
五、輪滑運動安全注意事項
第三節 散打
一、散打運動簡介
二、散打的基本技術（以下所有技術動作均以右勢為例）
三、散打的基本戰術
第四節 跳繩
一、跳繩運動簡介
二、跳繩運動的鍛鍊價值
三、跳繩的基本技術
四、注意事項
第十八章 休閒舞蹈
節 醫護形體
一、醫學生形體訓l練的重要性
二、基本形態控制訓練
三、把桿訓練
第二節 體育舞蹈
一、體育舞蹈的起源與發展
二、體育舞蹈的分類
三、體育舞蹈常見舞種介紹
四、體育舞蹈基本禮儀
第三節 啦啦操
一、啦啦操簡介
二、啦啦操的分類
三、啦啦操常用的32個基本手位
四、啦啦操的編排原則
五、全國啦啦操規定套路（一級花球舞蹈啦啦操）
第四節 街舞
一、街舞簡介
二、街舞基本功
三、街舞的分類
四、街舞動作技巧介紹
第五節 排舞
一、排舞簡介
二、排舞的體育鍛鍊價值
第十九章 戶外運動
節 拓展訓練
一、拓展訓練的起源
二、拓展訓練在我國的發展
三、高職醫學院校拓展訓練的特點
四、拓展項目的介紹
五、拓展項目風險與安全防護原則
第二節 定向運動
一、定向運動的起源
二、定向地圖與指北針
三、定向運動的訓練方法
四、定向越野——比賽和路線基本規則
第三節 野外生存
一、野外生存的起源
二、野外生存的發展
三、野外生存的基本技能
四、野外生存的基本裝備
第四節 攀岩運動
一、攀岩運動的起源
二、攀岩運動發展
三、攀岩運動的基本技術
四、攀岩運動器械
五、攀岩運動的繩結
第五節 徒步
一、徒步的起源
二、徒步的分類
三、基本原理
四、徒步益處
五、徒步旅行的裝備
篇 職業基礎理論篇
章 高職體育與健康
節 體育與健康概述
一、體育概述
二、健康概述
第二節 高職學校體育
一、高職學校體育的地位和功能
二、高職學校體育的組織形式
第三節 高職體育教育的目的與任務
第四節 高職學生的身心特點和體育教育
一、高職學生的生理特點
二、高職學生的心理特點和體育
第二章 高職學生體育鍛鍊
節 體育鍛鍊的基本原則
一、自覺積極性原則
二、講求實效原則
三、持之以恆原則
四、循序漸進原則
五、全面性原則
第二節 體育鍛鍊對健康的影響
一、體育鍛鍊對新陳代謝的影響
二、體育鍛鍊對運動系統的影響
三、體育鍛鍊對心血管系統的影響
四、體育鍛鍊對呼吸系統的影響
五、體育鍛鍊對消化系統的影響
六、體育鍛鍊對人體中樞神經系統的影響
七、體育鍛鍊對提高人體免疫能力的影響
第三節 體育鍛鍊的醫務監督
一、自我監督在體育鍛鍊中的作用
二、鍛鍊過程中自我監督的主要內容
三、體育鍛鍊中自我監督的操作
第四節 科學鍛鍊與運動衛生
一、體育鍛鍊前要做好準備活動
二、怎樣選擇體育鍛鍊的時間
三、體育鍛鍊的呼吸方法
四、常見不適感的處理與預防
五、體育鍛鍊時應注意的問題
第五節 常見運動損傷的預防與處理
一、軟組織損傷
二、關節 韌帶扭傷
三、關節 脫位
四、骨折
五、腦震盪
第三章 衛生職業實用性體育
節 醫護工作者常見職業損傷
一、頸椎病、腰椎間盤突出
二、靜脈曲張
三、泌尿系統疾病
四、精神緊張
五、胃病
六、腎結石
七、肌肉或韌帶損傷
八、失眠、早衰
第二節 醫學職業實用性體育
一、職業性體育的概念
二、醫學職業院校開展“職業實用性體育”的必要性
三、實施職業實用性體育教學的具體措施
四、醫學職業實用性體育的基本原則
第三節 醫學職業實用體育教學
一、“職業實用性體育”教學形式
二、“職業實用性體育”教學內容設計
三、專業設定種類
第四章 高職學生的健康測定
節 職業體能與健康的自我評價
一、職業體能
二、體能與健康的自我評價
第二節 鍛鍊計畫的制定與鍛鍊方法的選擇
一、鍛鍊計畫的制定
二、提高心肺功能的練習方法
三、肌肉力量、耐力練習的方法
四、柔韌性練習方法
附國家學生體質健康標準
第二篇 體育技能篇
第五章 籃球運動
節 籃球運動概述
一、籃球運動的創始和發展歷程
二、籃球運動的價值功能
第二節 籃球運動的基本技術
一、籃球技術的概念和分類
二、籃球技術分類介紹
第三節 籃球運動的基本戰術
一、籃球戰術的概念和分類
二、籃球戰術分類介紹
第四節 籃球競賽規則簡介
一、比賽的定義
二、球隊
三、比賽時間
四、跳球（爭球）
五、違例
六、犯規
七、得分相等和決勝期
八、3人籃球賽
九、相關裁判手勢圖解
第六章 排球運動
節 排球運動概述
一、排球的起源和發展
二、排球運動的健身價值
第二節 排球運動的基本技術
一、準備姿勢和移動技術
二、墊球
三、傳球
四、發球
五、扣球
六、攔網
第三節 排球運動的基本戰術
一、陣容配備
二、進攻陣型與進攻戰術
三、防守陣型和防守戰術
第四節 排球競賽規則簡介
第七章 足球運動
節 足球運動概述
一、足球運動的起源
二、足球組織
三、足球運動的價值
第二節 足球運動的基本技術
一、顛球
二、運球及運球過人
三、踢球
四、接球（或停球）
五、頭頂球
六、搶、斷球
七、擲界外球
八、守門員技術
第三節 足球運動的基本戰術
一、比賽陣形
二、進攻戰術
三、防守戰術
第四節 足球競賽規則簡介
一、比賽場地
二、球
三、隊員人數
四、隊員裝備
五、裁判員
六、助理裁判員
七、比賽時間
八、場地選擇
九、比賽進行及死球
十、計勝方法
十一、越位
十二、犯規與不正當行為
十三、自由球
十四、罰點球
十五、擲界外球
十六、球門球
十七、角球
第八章 健美操運動
節 健美操運動概述
一、健美操的起源與發展
二、健美操的概念與分類
三、健美操的特點
四、健美操的鍛鍊功能
第二節 健美操運動基本動作
一、健美操基本手型
二、健美操基本步伐
三、健美操上肢動作
四、健美操基本動作練習時應注意的問題
五、健美操的鍛鍊安排
六、健美操鍛鍊的注意事項
七、健美操動作組合的創編
第三節 健美操競賽規則簡介
一、總則
二、成套動作評分
三、不安全動作
四、紀律與處罰
五、特殊情況處理
附《全國健美操大眾鍛鍊標準》（第三套）
第九章 羽毛球運動
節 羽毛球運動概述
一、羽毛球運動的起源
二、羽毛球運動的發展
三、我國羽毛球發展概況
四、羽毛球賽事
五、羽毛球運動的特點與意義
六、從事羽毛球運動對提高高職學生健康水平的作用
第二節 羽毛球運動的基本技術
一、握拍法
二、發球
三、接發球
四、擊球
五、步法
六、羽毛球核心技術、戰術術語
七、提高技術水平的基本訓I練方法
八、羽毛球技術的評價與考核
第三節 羽毛球運動的基本戰術
一、單打戰術
二、雙打戰術
第四節 羽毛球競賽規則簡介
一、場地設備
二、球網
三、羽毛球
四、球拍
五、挑選場地與發球權
六、計分
七、發球
八、重發球
九、違例
第十章 網球運動
節 網球運動概述
一、網球運動的發展概況
二、現代網球運動的特點及發展趨勢
三、網球運動的分類和價值
四、網球運動準備及運動恢復
第二節 網球運動的基本技術
一、常用握拍方法
二、正手擊球
三、反手擊球
四、發球
五、截擊球
第三節 網球運動的基本戰術
一、發球戰術
二、接發球戰術
三、截擊戰術
四、底線戰術
五、防守反擊戰術
六、綜合性打法戰術
第四節 網球競賽規則簡介
一、比賽場地及設施簡介
二、比賽規則簡介
第十一章 武術
節 武術概述
一、武術的起源與發展
二、武術的概念
三、武術的文化內涵
四、武術禮儀——抱拳禮
第二節 初級長拳（第三路）
一、長拳概要
二、長拳基本功和動作
三、初級長拳（第二路）動作說明
第三節 二十四式簡化太極拳
一、太極拳概要
二、太極拳基本功和動作
三、二十四式簡化太極拳動作說明
第四節 防身術
一、防身術的素質練習
二、安全防衛基本技術練習
三、安全防衛有效擊打的部位及方法
四、女子防身技法實例簡介
第十二章 游泳
節 游泳的基本知識
一、游泳的起源與發展
二、游泳的意義
三、熟悉水性
四、游泳的安全與衛生
第二節 游泳的基本技術
一、蛙泳
二、自由式技術
三、仰泳
第三節 水上救護
一、溺水原因與表象
二、水上救生
三、岸上急救
四、水中解脫
第十三章 桌球
節 桌球運動概述
一、桌球運動的起源
二、桌球運動的發展
三、桌球運動在中國的發展
四、桌球運動的運動特點和健身價值
第二節 桌球運動的基本技術
一、基本站位、準備姿勢與基本步法
二、握拍
三、發球與接發球技術
第三節 桌球運動的基本戰術
一、概念
二、桌球基本戰術的種類和方法
第四節 桌球競賽規則簡介
第十四章 瑜伽
節 瑜伽概述
一、什麼是瑜伽
二、瑜伽的分類
三、瑜伽練習的主要內容
四、瑜伽對大學生的健身作用和鍛鍊價值
五、進行瑜伽練習時的注意事項
六、學習瑜伽的原則
第二節 瑜伽的基本動作和練習方法
一、瑜伽呼吸法
二、瑜伽的基本練習姿勢
第三節 瑜伽療法
一、頭痛、偏頭痛
二、消化不良、便秘
三、經前綜合徵
第十五章 田徑
節 跑
一、短跑
二、中長跑
三、接力跑
第二節 跳躍
一、跳高
二、跳遠
三、三級跳遠
第三節 投擲
一、鉛球
二、實心球
第三篇 職業拓展運動篇
第十六章 醫療保健運動
節 易筋經
一、易筋經概要
二、易筋經基本動作
第二節 五禽戲
一、五禽戲概述
二、五禽戲基本動作
三、五禽戲動作說明
第三節 八段錦
一、八段錦概述
二、八段錦基本動作
三、八段錦動作說明
第四節 醫療保健操
一、面部、五官保健
二、肩、頸保健
三、腰、腹、背部保健
四、四肢保健
五、手足保健
第十七章 休閒運動
節 跆拳道
一、跆拳道運動概述
二、競技跆拳道的基本技術
三、競技跆拳道的競賽規則
第二節 輪滑
一、輪滑簡介
二、輪滑的分類
三、輪滑運動的裝備
四、輪滑的基本技術
五、輪滑運動安全注意事項
第三節 散打
一、散打運動簡介
二、散打的基本技術（以下所有技術動作均以右勢為例）
三、散打的基本戰術
第四節 跳繩
一、跳繩運動簡介
二、跳繩運動的鍛鍊價值
三、跳繩的基本技術
四、注意事項
第十八章 休閒舞蹈
節 醫護形體
一、醫學生形體訓l練的重要性
二、基本形態控制訓練
三、把桿訓練
第二節 體育舞蹈
一、體育舞蹈的起源與發展
二、體育舞蹈的分類
三、體育舞蹈常見舞種介紹
四、體育舞蹈基本禮儀
第三節 啦啦操
一、啦啦操簡介
二、啦啦操的分類
三、啦啦操常用的32個基本手位
四、啦啦操的編排原則
五、全國啦啦操規定套路（一級花球舞蹈啦啦操）
第四節 街舞
一、街舞簡介
二、街舞基本功
三、街舞的分類
四、街舞動作技巧介紹
第五節 排舞
一、排舞簡介
二、排舞的體育鍛鍊價值
第十九章 戶外運動
節 拓展訓練
一、拓展訓練的起源
二、拓展訓練在我國的發展
三、高職醫學院校拓展訓練的特點
四、拓展項目的介紹
五、拓展項目風險與安全防護原則
第二節 定向運動
一、定向運動的起源
二、定向地圖與指北針
三、定向運動的訓練方法
四、定向越野——比賽和路線基本規則
第三節 野外生存
一、野外生存的起源
二、野外生存的發展
三、野外生存的基本技能
四、野外生存的基本裝備
第四節 攀岩運動
一、攀岩運動的起源
二、攀岩運動發展
三、攀岩運動的基本技術
四、攀岩運動器械
五、攀岩運動的繩結
第五節 徒步
一、徒步的起源
二、徒步的分類
三、基本原理
四、徒步益處
五、徒步旅行的裝備
