基本介紹
- 中文名:香辣肉醬面
- 主要食材:雞蛋,蔥花
- 分類:辣,面,香辣
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
蔥花 | |
洋蔥丁 | |
蒜 | |
肉餡兒 | |
大醬 | |
韓式辣醬 | |
老乾媽豆祖恥墓豉束籃微備醬 | |
乾辣椒 |
做法
1. 蔥切雄歡多蔥花,蒜切細末,洋蔥切丁~ |
2. 大醬,韓式辣醬,老乾媽豆豉醬,店匪姜危乾辣椒倒入碗裡加水攪勻,待用 |
3. 雞蛋打好,炒成蛋碎碎...蛋...碎...碎...盛出備用 |
4. 油鍋熱,蔥蒜洋蔥炒香,加雄雅說入肉餡兒,翻炒變色兒~ |
5. 加入拌好的醬料,炒一炒~加入蛋碎碎~~再炒一炒~~ |
6. 稍加一丟丟水,大火咕嘟開~關火出鍋恥茅船! |
7. 煮麵...過涼水瀝乾 |
8. 拌麵蓋澆一口面一口醬隨便吧!造吧!霉府 |