香菇排骨煲是一道以香菇、排骨為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:香菇排骨煲
- 主要原料:排骨300克,香菇20顆
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:一般人群
香菇排骨煲是一道以香菇、排骨為主要食材製作的美食。
香菇排骨煲是一道以香菇、排骨為主要食材製作的美食。所屬分類:老少皆宜 豬肉 大眾菜食材:排骨300克,香菇20顆,香蔥2根,生薑幾片配料:白糖5克,醬油10克,鹽3克口味:鹹香製作難度:配菜(中級)製作時間:50分鐘香菇...
香菇豬骨湯是廣東人最愛煲的湯水之一,其湯富含蛋白質,維生素等多種人體需要的微元素,也能保持視力正常、和眼乾燥症,為夏季最佳湯品之一。湯品簡介 香菇豬骨湯工藝:煮 口味:鹹鮮味 主料:胡蘿蔔(250克) 豬排骨(大排)(400克) 大白菜(青口)(400克) 香菇(鮮)(25克)調料:姜(2克) 鹽(3克)類別:...
香菇排骨湯 香菇排骨湯,是一道菜品。用料 做法
冬瓜香菇排骨湯風味特點、食療食補作用:冬瓜入腎、膀胱,各人所需不同,大半取決於環境與體況,所謂“性相近,習相遠,惟上知與下愚不移”。人的體質雖已形成於遺傳與過去的成長,但是,日後的成長環境與習慣影響更大。濕熱氣對於人體,濕較多則傷腎,宜食冬瓜;熱較多則傷心,宜食苦瓜。食瓜、豆、筍、姜不當...
香菇蘿蔔排骨湯 香菇蘿蔔排骨湯是一道由香菇、蘿蔔、排骨等食材製成的美食。原料 主料 豬肉骨頭、胡蘿蔔、香菇 輔料 料酒、蔥、鹽、雞精、生薑 做法
香菇排骨山藥湯 香菇排骨山藥湯,以豬帶骨小排、蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
1. 乾香菇洗淨用溫水泡發,排骨洗淨,涼水下鍋,開火焯血沫,焯到沒有血沫,撈出,再關火。2. 炒鍋放一湯勺開水,加6到8顆冰糖,大火燒開。3.冰糖融化到棕紅色成糖色到冒泡放焯好的排骨不停翻炒加料酒,老抽再放泡香菇的水。4.再加點開水完全沒過排骨,把花椒大料乾辣椒用乾淨紗布袋包好放鍋里,蔥姜放...
胡蘿蔔香菇排骨煲 胡蘿蔔香菇排骨煲,主要材料:排骨,胡蘿蔔,香菇先泡發,料酒,姜,鹽。材料 排骨,胡蘿蔔,香菇先泡發,料酒,姜,鹽 做法 1.所有材料洗淨切好。2.鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。3.所有材料放入鍋里,放幾片姜,一次加夠水,煲45左右!4.出鍋前放適量鹽調味即可!
蘿蔔香菇排骨湯是一道湯品,製作材料有豬小排、蘿蔔、小香菇等。簡介 這段時間吃了不少的煎餅感覺有點上火了,應該燉點清淡的談來降降火了,我想蘿蔔是首選吧,這不選擇了蘿蔔排骨湯,清涼降火。用餐人數:3-4人 食材 主料 400g豬小排 400g蘿蔔 50g小香菇 配料 適量鹽 製作步驟 1 以前都是蘿蔔燉排骨今天加了...
將剛才準備好的料汁倒入煲中 蓋上蓋, 大火煮開, 關小火燜上五分鐘 再將一小碗料酒沿著蓋邊緣倒入, 再燜上兩分鐘 美味又營養的什菌排骨煲就好啦 小技巧 1、先將排骨提前醃製十五分鐘,以便入味;再先用小火將排骨慢慢地炸,提前讓它預熟;2、用油炸過的香菇, 香味更濃, 但為了避免更多的油脂, 在...
所屬分類 :老少皆宜 大眾菜 煲湯 食材 配料:酒,姜,鹽 口味:鮮 製作難度:配菜(中級)製作時間 :60分鐘 胡蘿蔔香菇排骨湯的做法:1.所有材料洗淨切好.2.鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾.3.所有材料放入鍋里,放幾片姜,一次加夠水,煲45左右!4.出鍋前放適量鹽調味即可!
竹蓀香菇排骨湯 竹蓀香菇排骨湯,以竹蓀、香菇為主料的菜品。用料 做法
香菇排骨燉胡蘿蔔是一道以排骨、香菇、胡蘿蔔為原料的菜餚,風味獨特,營養豐富。做法 1、排骨用水煮一下,去血水,洗淨備用。2、胡蘿蔔3枝,蒜2-3瓣切片,香菇幾朵切片。3、鍋熱油,下排骨炒,加郫縣豆瓣醬,加老抽醬油上色,加蒜片,炒,然後,加入香菇片兒,胡蘿蔔塊兒和稍微沒過排骨的水,燒開之後,小...
冬菇燉排骨 冬菇燉排骨是以排骨、乾香菇為主料的菜品。用料 做法
香菇燉小排骨 香菇燉小排骨是一種食物,製作原料有精選小肋排、香菇等。烹製方法 將小肋排切塊洗淨、飛水撈出沖淨,放入開水中,加入泡好的香菇加入調料小火煨熟最後放冰糖大火收汁即可裝碗,這個菜簡單吧,各位筒子可以不說我的菜複雜了吧。
排骨香菇燉胡蘿蔔是廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。用料 蒜、豆瓣醬、醬油。做法 1、排骨用水煮一下,去血水,洗淨備用。胡蘿蔔3枝,蒜2-3瓣切片,香菇幾朵切片。2、鍋熱油,下排骨炒,加郫縣豆瓣醬,加老抽醬油上色,加蒜片,炒,然後,加入香菇片兒,胡蘿蔔塊兒和稍微沒過排骨的水,燒開之後,小火燉熟...
主料:排骨350g、香菇100g、黃花菜100g 配料:鹽適量、老酒適量 耗時:準備時間10分鐘內 製作時間10-20分鐘 做法 香菇和黃花菜泡發 排骨洗淨 焯水後放入鍋中,加適量的老酒 把排骨炒香 加入泡好洗好的黃花菜和香菇 炒均,加入適量的鹽 炒入味後加入清水 大火開後調小火燉十五分鐘左右就可以了。注意事項 排骨...
白菜香菇燉排骨 白菜香菇燉排骨,以排骨、大白菜為主料的菜品。用料 做法
冬菇木耳雞腳排骨湯,是一道營養美味清淡快手的湯品。製作原料主要有香菇、雞腳、木耳、排骨等。準備材料 香菇(乾)40克,木耳(乾)40克,雞爪250克,豬小排(豬肋排)480克,姜3克,鹽4克,醬油5克,花生油10克 做法 1. 冬菇浸軟,約1小時,剪去冬菇腳,洗淨擅乾。木耳浸至發大,約1小時,洗淨,太大朵的撕...
白靈菇排骨煲 白靈菇排骨煲是以白靈菇,豬排骨為主要食材製作的湯品。做法 1.白靈菇以溫水浸泡去苦味;香菇泡發後切片。2.豬排骨洗淨後切成小塊。3.將白靈菇、香菇片、豬排骨一起放入鍋中,加水適量,用大火煮30分鐘後加入鹽、醬油即可。
雙冬燉排骨是一道美食,由排骨600公克,香菇50公克等原料製作而成。材料:排骨600公克,香菇50公克,竹筍150公克,蒜頭20公克,蔥段20公克,辣椒片適量,香菇蚝油2大匙,冰糖1大匙,水400㏄,醬油1大匙,米酒1大匙 做法:1.將醃料全部混合攪拌均勻後,將洗淨瀝乾水分的排骨,加入醃料中稍作攪拌後,放著醃漬約30...
主要食材 香菇,白菜,豬小排,墨魚 調料 姜、花生油、鹽、味素 目錄 1所需食材 2製作方法 3食用須知 所需食材 播報 編輯 香菇、白菜、豬小排、墨魚、姜 、花生油、鹽、味素 製作方法 播報 編輯 排骨斬件,墨魚去骨浸軟.冬菇浸透去蒂切半.白菜洗淨切段.燒熱油,爆炒排骨、冬菇、薑片,加水,入墨魚同煲1小時,...
白靈菇燉排骨煲 白靈菇燉排骨煲是以白靈菇、豬排骨為主料製作的菜品。做法 1.白靈菇以溫水浸泡去苦味;香菇泡發後切片。2.豬排骨洗淨後切成小塊。3.將白靈菇、香菇片、豬排骨一起放入鍋中,加水適量,用大火煮30分鐘後加入鹽、醬油即可。
白靈菇燉排骨 白靈菇燉排骨是以白靈菇、豬排骨為主料製作的菜品。原料:白靈菇250克,豬排骨200克,香菇3個,鹽、醬油各適量。製法:1、白靈菇用溫水浸泡去苦味;香菇泡發後切片。2、豬排骨洗淨後切成小塊。3、將白靈菇、香菇片、豬排骨一起放入鍋中,加適量水,用大火煮50分鐘後加入鹽、醬油目口可。