白靈菇排骨煲是以白靈菇，豬排骨為主要食材製作的湯品。 基本介紹 中文名：白靈菇排骨煲主要食材：白靈菇250克，豬排骨(大排)200克輔料：鮮香菇30克調料：鹽2克，醬油3克 做法1.白靈菇以溫水浸泡去苦味；香菇泡發後切片。2.豬排骨洗淨後切成小塊。3.將白靈菇、香菇片、豬排骨一起放入鍋中，加水適量，用大火煮30分鐘後加入鹽、醬油即可。
