香油白菜是一道美食，製作簡單，又不損失營養。
香油白菜是一道美食，製作簡單，又不損失營養。簡介大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素，維生素B1，維生素B2，維生素C，粗纖維以及蛋白質，脂肪和鈣磷鐵等，大白菜營養豐富，味道清鮮適口，做法多種又耐貯藏，現在一年四季都可以...
生拌醬白菜 生拌醬白菜是一道以白菜、香油、甜麵醬、黑白芝等為主要食材製作的美食。主料 白菜、香油、甜麵醬、黑白芝 做法 將大白菜切粗條，加甜麵醬，灑一點香油(不加亦可)，拌勻後灑一點生黑白芝麻(別的生果仁也可)就可以了。
拌小白菜是一道美食，製作材料有小白菜、芝麻醬、鹽、辣椒油、味素、香油、醋等。簡介 主料 小白菜 350克 調料 芝麻醬 8克 鹽 3克 辣椒油 10克 味素 2克 香油 5克 醋 5克 製作方法 1. 將小白菜擇去黃葉，去根洗淨，瀝乾水分，切成3厘米長的段，再用涼開水淘洗一遍，撈出瀝乾，裝入盤內；2. 取一...
炒爛糊白菜是一道美食，主料是白菜 1000克。調料 豬油（煉製） 50克 香油 25克 鹽 8克 醬油 5克 味素 2克 胡椒 1克 料酒 7克 大蔥 5克 姜 5克 澱粉(豌豆) 5克 營養功效 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 痛風調理 痔瘡調理 便秘調理 糖尿病調理 延緩衰老調理 做法 1.白菜洗淨，順絲切成寸絲。蔥姜切末。2...
家常熬白菜是一道由白菜等食材製成的食品。菜譜口味 鹹鮮味 製作工藝 煮 原料 主料:白菜 400克 輔料:豬肉(肥瘦) 150克 香菜 15克 調料:豬油（煉製） 40克 鹽 8克 大蔥 5克 姜 5克 香油 2克 各適量 製作方法 1.將白菜洗淨切成排骨塊，用開水焯後，投涼，控淨水；2.肥瘦豬肉切成薄片；3.香菜切成段...
涼拌白菜絲是一道以白菜為主料，蝦米為輔料製作而成的美食，清爽可口。材料
老醋白菜是一道由嫩黃白菜芯、蒜末、香油等食材製成的美食。老醋白菜 製法：主料：嫩黃白菜芯 調料：香菜、蒜末、香油、花椒油、陳醋、鹽、辣椒油、青紅辣椒絲 （1）把嫩白菜芯放在冷藏冰櫃中，冷藏備用。（2）把冷藏白菜芯放入料盒中，然後放入香菜，青、紅辣椒絲、蒜末，香油，鹽，味素、花椒油、陳醋，...
油拌辣白菜是一道美食，屬於私家菜。主要食材有白菜，調料為白砂糖、紅乾辣椒、花椒等，該菜品主要是通過焯水並涼拌的做法而成。所需食材 主料：白菜700克 調料：辣椒(紅,尖,乾)10克,香油30克,白砂糖10克,醬油10克,醋10克,花椒3克,味素3克,大蔥5克,姜5克 製作方法 1.白菜去老幫，菜頭切去少許，去根...
香辣白菜是一款香辣菜品，製作原料主要有白菜等。簡介 菜譜分類： 素菜大全 --＞白菜類 菜餚特點：色澤鮮艷，清爽適口。製作方法一 【原料】大白菜，5000克；精鹽，50克；白糖，500克；醋，150克；香油，100克；乾辣椒，100克；蔥白50克；姜50克；【製法】（1）將大白菜的老幫，根去掉，洗淨，改刀成兩半，...
2．然後將鋁鍋置旺火上，摻入開水，燒沸後下入薑片、小白菜。待小白菜熟後，加放精鹽、味素、香油起鍋。3，起鍋後加入蔥花。菜品特色 小白菜做湯，其色碧綠誘人，其質柔軟細嫩，湯味鹹鮮清香，物美價廉，製作簡便，屬家庭快餐。營養價值 “常喝白菜湯，不用郎中開藥方”。這兩種蔬菜在感冒初期服用，效果很好。
山東白菜是一道菜品，該菜品主料為白菜、香菇，配料是肉絲等，主要調料是香油、白醋、醬油等，主要採用炒制的方法製作而成。材料 肉絲.姜.蔥 調味料 香油.白醋.醬油 製作方法 作法一 白菜葉不要，梗切薄片後切絲。姜.蔥切成末，香菇.肉切成絲備用，先 炒香菇.肉絲.蔥.姜放些醬油，再放白菜梗絲快炒 作法二 ...
素白菜湯 素白菜湯是以白菜為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 白菜250克,調料 適量。製作方法 白菜洗淨、切碎,投入沸水中,煮沸去生味,調以香油、食 鹽、味素。功能效用 清熱除煩利尿。適用於煩熱口渴,小便不 利等症。
熗白菜是由白菜等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜，特色脆嫩鹹香，味道濃郁。主要烹飪工藝為熗。所需食材 主料:白菜 300克 輔料:胡蘿蔔 50克 調料:香油 15克 胡麻油 15克 鹽 8克 大蔥 10克 醋 10克 姜 5克 各適量 製作方法 1. 白菜幫、胡蘿蔔切成4厘米長的細條；2. 用開水燙一下(但要保持菜...
白菜炒乾絲，是一道私家菜 ，製作原料主要有白菜、豆腐乾等。菜系及功效 私家菜 癲癇食譜 老人食譜 動脈硬化食譜 口味：鹹鮮味 工藝：生炒 製作材料 主料：白菜750克,豆腐乾200克 調料：豬油（煉製）50克,香油20克,鹽8克,醬油5克,味素2克,料酒7克,白砂糖15克,大蔥14克,姜10克 白菜炒乾絲的特色：白菜、...
熗拌大白菜是以白菜為主料的菜品。原料 白菜300克。輔料 胡蘿蔔50克。調料 香油15克、胡麻油15克、鹽8克、大蔥10克、醋10克、姜5克。做法 1、白菜幫、胡蘿蔔切成4厘米長的細條；2、用開水燙一下（但要保持菜幫的脆嫩），用涼水過一下，控淨水分，裝在盤中；3、香油、花椒油、精鹽、醋、蔥絲、薑絲兌...
醋溜大白菜，白菜脆，酸，鹹甜口。需要大白菜、植物油、香油、花椒、精鹽、醬油、米醋、白糖、水澱粉炒在一塊。做法 1、大白菜洗淨，幫子片成片，放在一邊。葉子直接切斷就可以了，但是不要和菜幫子混合。姜塊拍松。 2、炒鍋放在火上，鍋熱了放適量花生油（要比平常稍微多一些），油熱微微冒煙了，加入鹽，...
在年夜飯的餐桌上，更是自然也少不了這個寓意美好的白菜，希望來年百財進門。菜譜口味:鹹鮮味 製作工藝:清蒸 做法 做法一 主料:白菜 500克 輔料:豆腐(南) 100克 蘑菇(鮮蘑) 25克 韭黃 25克 調料:花生油 30克 香油 5克 鹽 3克 味素 1克 料酒 5克 大蔥 5克 姜 3克 澱粉(豌豆) 8克 各適量 1.將...
白菜冬粉湯是由白菜等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜，是浙江省傳統的傳統名菜。白菜味甘、平寒，有清熱利水、養胃、解毒的功效；如用高湯更能提鮮。所需食材 白菜100克，冬粉50克。蔥末5克，鹽5克，香油適量，味素少許。製作方法 ①將白菜擇去老葉，洗淨，切絲；冬粉剪成10厘米長的段，用溫水泡軟。②...
熗炒小白菜是一款家常菜品，製作原料主要有小白菜、乾辣椒等。做法 1、將小白菜洗淨，乾辣椒切段。2、鍋置火上，倒入色拉油燒熱，爆香乾辣椒段、花椒，放入小白菜快速翻炒。3、至八成熟時調入鹽、味素炒勻，淋入香油，出鍋裝盤即可。原材料 小白菜500克，乾辣椒10克。調味料 鹽5克、花椒4克、味素3克、...
白菜心300克，乾紅辣椒、水發蘑菇各100克，醬油、香油、鹽、醋、白糖、紹酒各適量，蔥絲、薑絲共20克。美食做法 2、坐勺，加適量香油燒至四、五成熟時，放入乾紅辣椒絲、蔥絲、薑絲、蘑菇絲煸炒，添湯適量，加白糖、醬油、醋、紹酒、鹽、燒3分鐘左右，燒至盤內的白菜上即可。美食特色 紅、白、袍三色，有...
辣油白菜塊是一種食物，製作原料有大白菜、姜、香油等。簡介 主料：大白菜 1000克 調料：姜 10克 香油 20克 辣椒(紅，尖，乾) 5克 精鹽 8克 做法 白菜洗淨切成塊，放入盆內撒上鹽，1小時後將鹽水倒出，再用油炸薑絲，連同乾辣椒絲倒入盆中，與白菜拌勻，1小時後即可食用。營養標籤 熱量(大卡) 34.93 ...
珊瑚白菜是一道菜品，主料是大白菜，配料是香菇、 胡蘿蔔，調料是大蔥、 姜、辣椒等，通過燜燒的做法而成。所需食材 1、【主料】大白菜1棵。【輔料】香油50克，醬油、醋各30克，糖、紅辣椒絲、蔥絲、木耳絲、冬筍絲、薑絲、精鹽、花椒各少許。2、【原料】大白菜，木耳，乾辣椒,香油，白糖，米醋，鹽，薑絲...
白玉白菜是一道以白菜、豬肉餡、香菇碎丁、胡蘿蔔碎丁為主料，以鹽、香油為調料的菜品。特色：這道菜非常清淡爽口、熱量低、食材又健康、所以很適合減肥的美眉們享用喔。材料：白菜(取葉片大的較佳)餡料：豬肉餡、蝦(剁泥)、蔥末、香菇碎丁、胡 蘿蔔碎丁、雞蛋、馬蹄。餡調味料：少許醬油、胡椒粉、香油、雞粉...
熗拌白菜是一款菜品，製作原料主要有大白菜葉、大幹辣椒、姜等。材料 大白菜葉5片，大幹辣椒5個，姜1小塊，香油10克，鹽2茶勺，糖2湯勺，醋3湯勺，味素適量 做法 1.大白菜葉洗淨，切1*3cm的條，撒1勺半鹽，拌勻後等待15-30分鐘，控出水分。2.大幹辣椒破開，乾薑改刀備用。3.香油加熱後放入辣椒和姜炒...
這是一道美食，屬於麵點，主要原料有白菜、雞蛋等。做法 1.準備雞蛋、麵粉、白菜葉、蔥。2.白菜切碎。3.蔥也切碎末。4.把以上材料全放在一起。5.加鹽、五香粉、香油攪拌成麵糊。6.電餅鐺燒熱抹上一層油。7.然後把麵糊均勻的攤在上面。8.等到煎餅的周圍翹起，反面略煎片刻至金黃即可。 食材明細 香油 適量 ...
風味白菜條 海米燒白菜 【配料】海米20克，白菜心500克，冬筍30克，水發冬菇2個，大蔥少許，精鹽3克，白糖3克，料酒少許，豬油30克，高湯60克，香油3克，味素適量，植物油500克。【做法】(1)將白菜洗淨。切成長段,冬筍切成片,冬菇切成兩半。(2)植物油燒至六成熱，加入白菜一炸，倒出，控淨油。(3)豬油燒...
基本材料：白菜1000克，白菜1000克，金華火腿茸60克，雞清湯250克，精鹽10克，生粉、雞粉各20克，料酒、香油各10克，糖3克，胡椒粉5克，油50克。餅20張 菜品特色 烹飪簡單 做法 炒鍋做法 1.將清湯燒開，加入白菜，煮熟後撈出；2.炒鍋至旺火上，下油，加入火腿茸、糖、鹽、料酒、香油、胡椒粉、味素、澱粉...
椒油白菜是一道美食，製作材料有小白菜 300克等。主料:小白菜 300克 調料:料酒 10克 大蔥 5克 姜 5克 香油 30克 花椒 5克 鹽 3克 味素 2克 澱粉(豌豆) 5克 各適量 做法：1. 將白菜洗淨瀝乾水，均切成兩段；2. 鍋內放入香油燒熱，下花椒粒炸香，撈出花椒粒不用，將花椒油倒入碗內；3. 鍋內放...
鍋塌白菜，是一道家常菜，製作原料主要有肉餡、雞蛋、香菜、蔥、姜、鹽、香油等。做法 1、 將白菜去葉取幫，開水加點鹽、雞精焯一下撈出用涼水浸涼，待用；2、 取一器皿放入肉餡、香油、鹽、姜蔥末攪拌，再取一器皿將雞蛋打入攪勻，將適量的雞蛋液倒入拌好的肉餡內待用；3、 取一白菜幫放入肉餡捲成卷，...
大白菜（小白口）（350克） 調料：紅辣椒（10克） 大蔥（10克） 姜（10克） 料酒（5克） 醋（20克） 白砂糖（8克） 鹽（4克） 味素（2克） 醬油（10克） 澱粉（豌豆）（5克） 植物油（30克） 香油（15克）製作步驟 ⒈將白菜洗淨去葉，取白菜幫洗淨瀝乾水，用刀拍松，抹刀切成1厘米寬的條。2. ...
